кулинарные рецепты
Сегодня мы расскажем про фалафель. Что это и как вкусно его приготовить. А еще как правильно есть. Прямо так, как делают это на улицах Израиля горожане и туристы.
Любое блюдо в фильме выглядит идеально. Хозяйки умудряются приготовить яичницу так, чтобы не растекся ни один желток. Стейк выходит именно той прожарки, которая планировалась. А запах выпечки буквально чувствуется через экран. Конечно, зачастую во время съемок используются не настоящие продукты. Но так бывает не всегда.
«Фифти-фифти» — котлеты, которые делают все одесские домохозяйки. В каждой семье обязательно есть клочок земли, на котором выращивается различная зелень. И эта самая зелень шла во все блюда — и в котлеты тоже. В основе лежат зеленый лук, кинза, укроп, петрушка. Если любите зелень, то в идеале ее в котлетах должно быть ровно половина, потому и название такое. Еще очень важный факт в приготовлении: когда придет время отжимать белую булочку от молока, не нужно быть Отелло. Немного молока сделает котлеты сочными.
Запеченная куриная грудка "Капрезе" – это сочетание простоты, пользы и изысканного итальянского вкуса. Это блюдо сочетает сочное мясо, нежную моцареллу, ароматный базилик и сладкие помидоры, все это создает гармоничный вкусовой баланс. Легкая в приготовлении и очень вкусная, она покорит сердца всех, кто ее попробует.
Любимая закуска, которую продают в магазинах, нередко содержит большое количество соли. Чипсы из картофеля можно приготовить в домашних условиях. В них не будет избытка вредных жиров, легко получить любой вкус по своему желанию. Результат окажется намного полезнее покупной продукции.
Салат со свёклой и апельсинами — прекрасное сочетание разных вкусов и текстур, при этом он еще и выглядит красиво. Яркие оттенки оранжевого, бордового, зеленого, кислое и сладкое, сочное и хрустящее — в этом салате все ингредиенты отлично дополняют друг друга, делая салат сытным, питательным и интересным. И главное то, что все продукты просты и знакомы: запеченная свёкла, слегка обжаренный апельсин, нежный сыр, свежий хрустящий салат, например, фриллис, рукола, или латук — выбирайте любой на ваш вкус.
Долма — это правда очень вкусное блюдо, но не единственное, которое можно приготовить из виноградных листьев. Чем полезен этот продукт и как его использовать, и не обязательно в кулинарии, рассказала нутрициолог.
Часто покупаешь больше хлеба, чем нужно, а потом выбрасываешь его? Возможно, ты хотя бы раз задумывалась, что было бы здорово как-то использовать остатки хлеба на кухне. Собрали несколько идей, которые точно вдохновят тебя.
Этот рецепт — палочка-выручалочка. Недорого, просто и быстро. Подходит для поста. А главное, у этой закуски невероятное количество вкусовых вариаций. И единственное, что вам обязательно понадобится, — это шампиньоны. Остальное — найдется в холодильнике.
Не пончик и не бублик, а сдобная булочка в форме кольца — это и есть бейгл. Но если обычные бейглы вряд ли можно назвать полезным и диетическим питанием, то этот рецепт одобрят даже диетологи.
Традиционные десерты снова становятся популярными, ведь простые рецепты дарят вкус знакомого с детства уюта. Даже самый обычный пирог теперь воспринимается как модный гастрономический тренд.
Форма — главное отличие этой дрожжевой выпечки от пиццы. В начинку идут сыр и мясо, а томатный соус обычно подаётся отдельно.
Для рецепта вам понадобится лавандовый сироп, который можно купить в супермаркетах или онлайн. Если есть сушёная лаванда, обязательно украсьте ею кофе.
Жареный рис - это блюдо, в состав которого входят остатки риса и овощи, яйца и / или мясо, обжаренные в воке или на сковороде. В большинстве азиатских стран существует свой собственный подход к жареному рису, включающий различные виды риса и добавки. В Японии жареный рис называется чахан и якимеши.
Конфеты под названием Бала Баяна представляют собой небольшие шарики, обычно приготовленные из сгущенного молока и различных добавок, таких как шоколад, кокос или орехи. Десерт пришел к нам из Бразилии и быстро завоевал популярность благодаря своему неповторимому сладкому вкусу и простоте в приготовлении.
Их мандаринового конфитюра очень удобно делать быстрый тарт, когда вдруг неожиданно нагрянут гости. К чаю - просто идеально.
Кажется, что у всех вокруг одна цель – "добрать белок". И если зайти в фитнес-чат или просто послушать разговоры в спортзале, то можно подумать, что белок существует только в двух формах: в куриной грудке и твороге. Но давай честно: можно питаться вкусно, разнообразно и при этом не есть одно и то же каждый день.
Эти картофельные оладьи очень похожи на всем любимые картофельные драники. Но в данном рецепте они готовятся не из сырого картофеля, а из картофельного пюре, которое, возможно, осталось у вас после ужина.