Об этом знали не все: чем полезна вареная гречка

Стиль жизни
Люблю! 19:40, 23 сентября, 2021 0

Гречневая крупа содержит микроэлементы и витамины, необходимые человеческому организму. Вкусовые качества, питательная ценность и низкая калорийность вареной гречки делают этот продукт пригодным для диет и здорового питания.

 
Источник: pixabay
Сколько калорий содержит гречка?

Сырая крупа содержит около 310 ккал на 100 г, а калорийность вареной гречки в 3 раза меньше. Чтобы подсчитать энергетическую ценность готового блюда, учитывайте все продукты, входящие в состав.

Вареная гречка: калорийность

У вареной гречки калорийность в три раза ниже, чем у сырой крупы

Расчет калорий 100 г гречневой каши с добавками:

* на воде — 110 ккал;

* с маслом (не более 5 г) — 135 ккал;

* с молоком и сахаром — 190 ккал;

* с грибами — около 80 ккал;

* с овощами и курицей — 155 ккал.

Употребляя блюда из гречки, можно ускорить обменные процессы и снизить вес, не причиняя вреда здоровью. В цельнозерновой крупе с ненарушенной структурой больше калорий, чем в хлопьях.

По питательной ценности гречневая каша не уступает мясу.

Крупа содержит:

* не менее 13% — белок, который участвует в строении клеток организма и развитии мышечной массы;

* более 55% — углеводы, среди которых нет быстроусвояемых сахара и глюкозы. Дают энергию для спорта, работы и повседневных дел;

* 3% — жиры и ненасыщенные жирные кислоты. Поддерживают здоровье волос и ногтей;

* витамины группы В и Е; кальций, фосфор, магний, железо, цинк и другие микроэлементы;

* пищевые волокна, очищающие пищевод и ускоряющие обмен веществ.

Гречневая диета помогает избавиться от лишних килограммов, улучшить состояние кожи и побороть целлюлит. Основу диеты составляет каша из гречки, приготовленная на воде.

Гречневая диета

Полностью откажитесь от употребления специй, сахара и соли. Чтобы разнообразить рацион, в него включают обезжиренные кисломолочные продукты. Увеличить количество поступающих в организм витаминов помогут свежие овощи и фрукты.

Диета не должна длиться более 14 дней, после чего организм должен восстановиться в течение 2 недель.

Рецепт приготовления диетической каши:

* 0,5 кг крупы перебрать, промыть и засыпать в кастрюлю.

* Залить зерно 1,5 л кипящей воды.

* Завернуть кастрюлю полотенцем и оставить на ночь.

Готовить кашу нужно с вечера, чтобы гречка настоялась. При таком способе приготовления цельное зерно не теряет полезные вещества.

Вареная гречка — продукт питания, который подходит диабетикам и желающим снизить вес. Каша не имеет противопоказаний по здоровью и возрастных ограничений.

Комментарии (0)


Статьи по теме

Стиль жизни Разумная экономия: как сократить расходы на еду и не навредить здоровью

Очередной экономический кризис снова заставил людей серьезно задуматься о тратах. Причем это касается всего, даже продуктов питания. Способов экономить деньги на еде немало. Некоторые из них знакомые многим, какие-то рачительным хозяйкам предстоит освоить.

Стиль жизни Повышаем продуктивность: как выбрать правильную клавиатуру для работы

Выбор подходящей клавиатуры для работы в офисе — это важный шаг, который может значительно повлиять на вашу продуктивность. В современном ассортименте моделей клавиатур разобраться непросто.

Стиль жизни Стать ранней пташкой: как легче вставать по утрам - 7 полезных лайфхаков

Следуя этим простым шагам, вы сможете сделать процесс пробуждения более приятным и, возможно, даже полюбите свои новые утренние ритуалы.

Стиль жизни Индийский бизнесмен оставил значительную часть своего состояния любимой овчарке

Индийский бизнесмен Ратан Тата оставил значительную часть своего состояния собаке. Кроме собачки щедрые суммы также получили дворецкий и повар умершего.

Читайте еще

Красота Минус 5 кг за 5 дней: простая и легкая диета «Лесенка»

Эта диета по эффективности превосходит как минимум 5 известных принципов питания. Результаты вас приятно удивят — попробуйте.

Еда Что будет с организмом, если перестать есть супы: ответ эксперта

Все мы с детства слышали, что суп является основой рациона человека, поэтому «жидкое» должно обязательно присутствовать на столе хотя бы раз в день. Между тем, диетологи уже давно поставили это утверждение под сомнение.

Стиль жизни Почему принято есть 3 раза в день, и есть ли в этом смысл в наши дни

Считается, что человеку обязательно нужны три приёма пищи – завтрак, обед и ужин. Такой порядок существует уже много веков. Если что-то пропустить – кажется, что организм чего-то недополучил. Но так ли это?

Красота Как похудеть раз и навсегда

Методика похудения доктора Майера признана не только действенной, но и полезной. Выясняем, как прислушиваться к своему организму, когда приходит время его очищения и в чем заключается волшебная сила трех «О».