Спагетти из овощей за 20 минут!

Подвявший болгарский перец не стоит спешить выбрасывать. Из него можно сделать вкуснейшую и нереально ароматную домашнюю паприку. Вот рецепт приготовления специи из красного сладкого перца. К слову, приправу можно делать и из свежего, просто он будет дольше подсыхать.

Итальянская кухня всегда славилась своей простотой и богатством вкусов. Одним из таких рецептов является паста с томатами и моцареллой, где сочетаются свежие чери, ароматный базилик, нежная моцарелла и пармезан.

Хлеб с добавлением тыквы получается очень ярким на цвет и имеет очень необычный приятный вкус.

Вареники — блюдо, которое ассоциируется с домашним теплом и уютом. С первого укуса оно пробуждает приятные воспоминания о детстве и бабушкином кулинарном мастерстве.

Согласно рекомендациям международных специалистов, человек должен съедать ежедневно 5 порций разнообразных овощей и фруктов.

Забудьте об овощечистке, если едите эти сорта фруктов и овощей.

Нитраты на самом деле сами по себе почти не вредны, но после попадания в кишечник могут превратиться в нитриты

Практически все продукты растительного происхождения можно приготовить разными способами: пожарить, сварить, запечь, приготовить на гриле и, конечно, есть в сыром виде. Тем не менее, лучше всего знать свойства каждого (ну, или хотя бы тех, которые вы чаще всего едите), чтобы извлекать из них максимум пользы.