5 рецептов овощного сока на лето

Еда
Люблю! 11:05, 20 июля, 2024 0

Летом мясные продукты уже не кажутся столь аппетитными, и вы хотели бы попробовать что-то легкое и освежающее. Предлагаем пять рецептов вкусных овощных соков для лета.

 

1. Морковный сок

Этот вкусный коктейль можно пить по утрам в и течение дня, он содержит большое количество витаминов A, B, E и кальция. Сок идеально подходит для беременных женщин, кормящих матерей, помогает улучшить зрение, состояние костей и зубов, полезен для печени и ногтей, кожи и волос. Кроме того, снижает риск рака молочной железы и кожи.

Ингредиенты

- 500 г крупных морковок (очищенных и вымытых)

- ½ лимона (очищенного)

- несколько зеленых листьев (салат, шпинат)

- 1 яблоко

Способ приготовления

Положите все ингредиенты в блендер, смешайте и пейте сразу. Если вы хотите послаще, можете добавить еще одно яблоко.

2. Томатный сок

Легкий и быстрый в приготовлении, вкусный и сытный.

Ингредиенты

- 3 чашки нарезанных помидоров

- 1 корень сельдерея

- 1 огурец

- 3 капли экстракта стевии (по желанию)

- ½ чайной ложки гималайской соли

- перец

- паприка

Способ приготовления

Положите в блендер помидоры, сельдерей и огурец. Для вкуса можете добавить экстракт стевии, затем соль, перец и паприку. Для усиления аромата добавьте четверть луковицы, орегано и базилик или красный болгарский перец.

3. Сок шпината

Для тех, кто еще не пробовал овощной сок, сок шпината является идеальным началом.

Ингредиенты

- 1 пучок свежего шпината

- два яблока

- ½ лимона очищенного (по желанию)

Способ приготовления

Положите ингредиенты в блендер и смешайте. Не обязательно добавлять лимон, но если он вам нравится, то это также вкусно.



4. Сок из зеленых ростков пшеницы

Зеленые ростки пшеницы очень полезны для здоровья. В них содержится большинство витаминов и минералов, в которых нуждается человеческий организм, плюс 30 ферментов и хлорофилл, которые помогают кровеносным сосудам. Зеленые ростки пшеницы являются отличным источником кальция, железа, магния, фосфора, калия, цинка. Это один из лучших щелочных продуктов питания.

Положите в блендер горсть зеленых ростков пшеницы и дольку апельсина для дополнительного вкуса. Если хотите, можете сохранить кусок апельсина и съесть после того, как выпьете сок.

5. Капустный сок

Капустный сок является отличным источником витаминов К, С, клетчатки, магния, В6, фолиевой кислоты, жирных кислот омега-3, кальция, фитонутриентов, антиоксидантов. Кроме того, в нем низкое содержание калорий.

Капуста снижает риск рака толстой кишки, легких, молочной железы и простаты.

Если поначалу вам не нравится вкус капустного сока, можете сочетать его с морковным соком.

Вы можете попробовать и другие крестоцветные овощи: репу, брокколи.

Источник: noi.md

Комментарии (0)


Статьи по теме

Еда Осенняя выпечка: готовим вкусный тыквенный хлеб на дрожжах

Хлеб с добавлением тыквы получается очень ярким на цвет и имеет очень необычный приятный вкус.

Еда Быстро, вкусно, экономно: вареники с квашеной капустой

Вареники — блюдо, которое ассоциируется с домашним теплом и уютом. С первого укуса оно пробуждает приятные воспоминания о детстве и бабушкином кулинарном мастерстве.

Еда Удачный завтрак: 3 вкуснейшие намазки на хлеб

Три проверенных годами рецепта намазок на хлеб, которые станут не только вкусным дополнением к вашему завтраку, но и прекрасным выражением вашего кулинарного творчества.

Еда Когда в горло не лезет: кому нельзя завтракать по утрам

Некоторым людям лучше отказаться от первого приёма пищи, чтобы избежать опасных последствий для здоровья.

Читайте еще

Еда Что будет с организмом, если перестать есть супы: ответ эксперта

Все мы с детства слышали, что суп является основой рациона человека, поэтому «жидкое» должно обязательно присутствовать на столе хотя бы раз в день. Между тем, диетологи уже давно поставили это утверждение под сомнение.

Еда Если крошится сливочное масло: что это значит и можно ли его есть

Если вы открыли пачку и видите, что масло крошится, это может свидетельствовать о нескольких проблемах. Разберемся, почему так происходит.

Еда Четыре рецепта из яиц для тех, кто устал от омлетов

Яйца – универсальный продукт, который можно готовить множеством способов. Они богаты белками, что делает их отличным выбором для завтрака, обеда и ужина. Тем, кому омлеты и яичницы уже приелись, предлагаем несколько интересных рецептов из яиц.

Стиль жизни Врач объяснил, почему нельзя есть в одиночестве

Согласно исследованию, совместные приемы пищи обладают множеством положительных эффектов, в то время как ужины в одиночестве могут привести к негативным последствиям.