Сливочное масло используют почти в каждом доме для приготовления пищи: каш, бутербродов, выпечки. Однако очень важно знать, какой продукт лучше не покупать, поскольку он может быть подделкой. Об этом рассказала нутрициолог Тамила Максюх в своем Instagram.
Какое масло лучше не покупать
По словам нутрициолога, не стоит покупать сливочное масло, на упаковке которого написано "продукт" или слово "масло" в кавычках, поскольку это точно подделка.
К тому же лучше не брать масло, жирность которого меньше 78%, поскольку такое тоже не настоящее. Никогда не покупайте товар неизвестных производителей.
Также не берите масло неизвестно у кого, поскольку вы не знаете, при каких условиях оно готовилось и как хранилось, всегда выбирайте в магазинах и супермаркетах.
Как выбрать масло
Нутрициолог советует выбирать сливочное масло, жирность которого более 78%, а в идеале - 82%. Больше жирность - больше вероятность того, что продукт натуральный.
В составе должны быть только сливки, никаких других добавок и непонятных компонентов. Цвет масла должен быть белый, но не желтый.
Польза масла для здоровья
Молочный продукт имеет много преимуществ для здоровья. Масло содержит витамин D3, который необходим для здоровья костей, нервной системы и помогает усвоению кальция.
К тому же содержит витамины К2, К1, А и Е, которые способствуют укреплению иммунитета, поддержанию хорошего состояния кожи, здоровому зрению и уменьшают вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Источник: 1001sovet