В фисташках много важных для человеческого организма питательных веществ, в частности калия, клетчатки, витамина С, антиоксидантов. Благодаря этому они могут быть удачным выбором для перекуса, пишет Verywellhealth.
Также в эти мягкие, немного сладковатые орехи очень вкусные, благодаря чему они являются идеальными для приготовления пищи, выпечки и перекусов. Издание назвало 5 преимуществ этих орехов для здоровья.
1. Снижают артериальное давлениеФисташки могут помочь снизить артериальное давление. Исследование показало, что потребление этого продукта значительно снижает систолическое артериальное давление, то есть верхнее число, которое вы получаете при измерении давления. Однако, отмечается, они не снижают диастолическое давление (нижнее число результата измерения).
2. Снижают уровень холестеринаИсследования также показывают, что фисташки могут снижать уровень холестерина. Они, в частности, способны улучшить такие факторы риска, как общий холестерин, соотношение общего холестерина к холестерину липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) ("хороший холестерин"), а также триглицериды (жир в крови).
3. Помогают при похуденииУченые обнаружили, что регулярное потребление фисташек связано с увеличением потребления пищевых волокон и уменьшением потребления сладкого. Люди, которые едят фисташки, легче теряют вес, получают уменьшение окружности талии и индекса массы тела, а также имеют шансы улучшить свой рацион питания.
Потребление фисташек влияет на потерю веса, поскольку они повышают чувство сытости, что в конечном итоге приводит к тому, что люди употребляют меньше калорийной и вредной пищи.
4. Улучшают здоровье кишечникаВ одном исследовании ученые оценивали влияние арахиса и фисташек на кишечник. В результате они выяснили, что потребление арахиса и фисташек способствует кишечной микробиоте, усиливая благоприятный рост бактерий. Исследователи утверждают, что фисташки оказывают пребиотическое влияние на кишечник.
5. Контролируют уровень сахара в кровиЕсли у вас диабет, фисташки могут стать отличным выбором для перекуса. Исследователи оценили их влияние на уровень глюкозы в крови у людей с диабетом второго типа. Они обнаружили заметное снижение глюкозы в крови натощак в группе, которая употребляла фисташки. Ученые пришли к выводу, что фисташки могут помочь в контроле гликемии у людей с диабетом.
Сколько фисташек можно есть ежедневноБольшинство людей могут наслаждаться фисташками ежедневно. Как и большинство орехов, их следует есть в умеренном количестве. Ежедневная порция - 1 унция, или 49 орехов, - станет здоровым дополнением к рациону многих людей, пишет издание.
Кому нельзя есть фисташкиФисташки могут подходить не всем. Ограничить или избегать фисташек нужно людям, у которых есть аллергия на орехи, заболевания желудочно-кишечного тракта, заболевания почек. Если у вас есть сомнения по поводу употребления фисташек, лучше проконсультироваться с врачом.
Источник: 1001sovet