Готовим открытые пирожки - воздушные и нежные шанежки

Шотландское яйцо — это сваренное вкрутую или всмятку яйцо, завернутое в слой колбасы или фарша, обвалянное в сухарях и обжаренное во фритюре и в духовке. Их можно подавать как закуску, перекус или гарнир. Это также может быть легким основным блюдом в сочетании со свежим салатом. Делимся полным пошаговым рецептом.

Масленица совсем скоро! Предлагаем напечь блинов, но не простых, а «кружевных». Мы выяснили, какой ингредиент стоит добавить в тесто, чтобы добиться нужного эффекта. Делимся простым рецептом.

Рыбные пельмени — блюдо малоизвестное, но очень вкусное. Своим проверенным рецептом поделилась кулинарный блогер Катерина Мовчан. Приготовьте такие пельмени и удивите своих домочадцев или гостей.

Так как рыба очень полезна и обязательно должна быть в меню каждого человека 1-2 дня в неделю, то почему бы не приготовить вкусное блюдо с филе трески? Эта рыба обладает нежным вкусом и нравится многим детям, а как еще заставить их есть этот полезный продукт? Сделать невероятно вкусную и ароматную паэлью — испанское блюдо, напоминающее нашим соотечественникам плов.

Если вы до сих пор не нашли свой идеальный рецепт котлет, предлагаем попробовать наш. Самое приятное, что эти котлеты полезны — не надо жарить или наливать масло, и они получаются суперсочными без хлеба - идеальный вариант.

Однокастрюльные рецепты – это не только удобство и минимум посуды, но и возможность создания настоящих ресторанных шедевров у себя на кухне.

Хоть его и называют сладким картофелем, батат картошке вовсе не родственник. Эти два корнеплода относятся к разным видам растений и имеют не слишком похожий состав. Между ними есть некоторое сходство по внешнему виду, плотности и вкусу, однако одни и те же блюда из картофеля и из батата будут различаться. Равно как и их полезные свойства.