Ноль градусов: 4 рецепта безалкогольных версий популярных коктейлей

Маргарита На 6 порций * 2 ст. л. сахарного песка * 1 лайм * 6 ч. л. гранатового сиропа * 2 стакана грейпфрутового сока * 2 стакана кубиков льда Сахарный песок насыпьте в тарелку. Смочите края бокалов водой и опустите их в сахар, чтобы он равномерно покрыл их. Лайм порежьте на 6 долек, каждую обваляйте в сахаре. Налейте в каждый бокал по 1 ч. л. гранатового сиропа. Смешайте в блендере 2 стакана кубиков льда и грейпфрутовый сок. Влейте смесь в бокалы и смешайте с гранатовым соком. Украсьте ломтиками лайма и подавайте на стол. Пина колада На 1 порцию * 20–30 мл кокосового молока * 50 мл ананасового сока * Немного колотого льда Смешайте кокосовое молоко и сок ананаса, добавьте лед. Влейте все в шейкер и слегка взбейте. Перелейте в бокал и наслаждайтесь вкусом. Сангрия На 6 порций * 3 апельсина * 2 лимона * 1 персик * 6 кубиков сахара * 1 л. сока красного винограда * 1 щепотка корицы * 2 шт. гвоздики В большую емкость влейте виноградный сок, добавьте сахар, корицу, гвоздику. Выдавите сок одного апельсина, оставшиеся порежьте тонкими ломтиками и добавьте в емкость. Выдавите сок одного лимона, а второй порежьте тонкими ломтиками и поместите в емкость. Удалите из персика косточку, порежьте ломтиками и добавьте к напитку. Все перемешайте, накройте емкость пленкой и поместите в холодильник часов на 5–6, а лучше на ночь. Мохито На 1 порцию * 1 лайм * 3 ч. л. коричневого сахара-рафинада * 200 мл тоника или газированной воды * Несколько листочком мяты * Немного колотого льда В бокал высыпьте сахар. Лайм разрежьте пополам. Сок одной половины выжмите на сахар, вторую половину нарежьте кусочками и поместите в бокал. Нарежьте мяту, разотрите с лаймом и сахаром, положите лед, налейте тоник или газировку, напиток готов.