Круче чем омлет: яичный пирог в мультиварке

Ингредиенты:

Для теста:

4 яйца;

соль;

7 ст. л. муки;

сода;

200 г сметаны;

1 ст. л. майонеза.

Для начинки:

6 вареных яиц;

большой пучок лука;

соль.

Приготовление:

1. Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать.

Добавить соду и муку. Замесить тесто.

2. Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.

3. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто.

4. Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме "Выпечка" 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть.

5. Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем.



Источник: pomada.cc