Ингредиенты:
тортилья — 2 шт (или круглый лаваш);
огурец — 1 шт;
помидоры — 1 шт;
копченый куриный окорок или грудка — 250–300 гр;
сливочный сыр — 100–150 гр;
соус терияки или чили;
кунжут по желанию.
Способ приготовления:
1. Из огурца и помидора вынуть мягкую середину, чтобы меньше было влаги, и тортилья не размякла.
2. Все ингредиенты для начинки порезать тонкими длинными брусочками.
3. На тортилье обрезать два края и выложить сливочный сыр и начинку, как на видео.
4. Свернуть начинку в тугой рулет и порезать на порционные куски. Подавать, полив соусом и посыпав кунжутом.
