Существует мнение, что съев холодное мороженое, можно заработать проблемы с горлом, например, ангину.
По словам диетолога Марьяны Джутовой, это не более, чем распространенный миф.
Несмотря на временный дискомфорт после употребления десерта, последующее развитие ангины и других простудных заболеваний ЛОР-органов с лакомством никак не связано.
Боль и воспаление в горле вызывают болезнетворные микробы и вирусы.
«Мороженое не является угрозой для иммунной системы», - подчеркнула Джутова.
Более того, исследования показали, что мороженое на время может облегчить боль в горле, поскольку холод сужает кровеносные сосуды воспаленных миндалин и действуют как капли от заложенности носа.
При этом Джутова подчеркивает, что увлекаться мороженым все же не стоит. Это объясняется высоким содержанием в десерте сахара и насыщенных жиров. Продукт довольно калорийный, поэтому может привести к проблемам с весом, а сахар противопоказан людям с сахарным диабетом и преддиабетическим состоянием.
При выборе мороженого Джутова рекомендовала остановить выбор на продукте натурального содержания. Кроме того, важно сочетать десерт с правильным питанием.
Источник: doctor