12 февраля, среда


Гороскоп Подписка Опросы Погода
Facebook Facebook Instagram Instagram

Берем пример? 2 рецепта долгой и счастливой жизни женщины, прожившей 117 лет

Стиль жизни


Люблю! 12:23, 14 января, 2025


Итальянка Эмма Морано, прожившая 117 лет, охотно делилась рецептами долгой и счастливой жизни. Могут ли они помочь современным женщинам?

Эмма Морано запомнилась всему миру. Она родилась в Италии в 1899 году и прожила невероятные 117 лет. В 2016 году Эмма стала последним человеком на Земле, появившимся на свет в XIX веке. Она стала свидетельницей двух мировых войн, первого полета человека в космос и других важных исторических событий, пережила смену более 90 итальянских правительств, была современницей множества научных открытий.

Как и многие долгожители, она отличалась умением сохранять оптимизм и спокойствие при любых испытаниях судьбы. Ее жизненные принципы были просты: не позволять стрессу управлять вами, быть верными своим привычкам и пути. А еще свое долголетие она объясняла двумя факторами: решением больше не выходить замуж и необычной диетой.

Врач, который наблюдал Эмму почти 30 лет, утверждает, что главной причиной ее долголетия были не питание и образ жизни, а генетика. Ее мать прожила 91 год, а несколько сестер дожило до 100 и более лет. Тем не менее, это все же меньше, чем сама Эмма. Поэтому стоит прислушаться к ее рекомендациям внимательнее!

Два слагаемых долголетия от Эммы Морано


Добровольное одиночество

Одна из причин долголетия по словам самой Эммы — осознанное решение быть одной. Потеряв возлюбленного в годы Первой мировой, в 20 лет она вынуждена была выйти замуж за совсем другого мужчину. Брак не приносил ей радости. А когда в 1938 году умер совсем маленький ребенок Эммы, она решила разорвать тяготящий ее союз и больше не вступать в брак.

Для нее одиночество стало благом: помогло разобраться в себе, обрести гармонию и жить свободно. Она считала, что именно избавление от стресса, связанного с отношениями, позволило ей прожить долгую жизнь.

Почему одиночество иногда полезно: мнение психологов

Очевидно, в эпоху Эммы, да и намного позже, когда женщины не имели права выбирать партнера, а в браке выполняли обслуживающую функцию и были домохозяйками-затворницами, одиночество приносило облегчение. Достаточно посмотреть сериал по роману Элены Ферранте «Моя гениальная подруга», где действие происходит в Италии.

Современные исследования тоже показывают: замужние женщины живут немного меньше незамужних, в целом у таких людей выше стресс из-за совмещения обязанностей домохозяйки и работающей женщины. Но тут важно помнить: все они касаются поколения, родившегося в первой половине XX века. А ведь институт брака и распределение ролей в семье заметно изменились ближе к концу XX века, причем во всем мире.

Поэтому все зависит от предпочтений самого человека и от того, как строятся отношения в семье. Ведь гармоничное партнерство, напротив, снижает уровень стресса и риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Но в одном психологи едины: время наедине с собой — ценный ресурс. Оно позволяет лучше понять свои желания, приоритеты и цели, перезагрузиться. Кроме того, в одиночестве человек учится полагаться на себя и верить в свои силы. Поэтому если вы временно одиноки — не стоит воспринимать это как наказание, лучше сконцентироваться на преимуществах и использовать период с пользой.

Необычная диета

Второй секрет долголетия Эммы — довольно странная диета. Около ста лет ее ежедневный рацион состоял почти исключительно из трех яиц: два сырых она ела на завтрак, а омлет из одного яйца — на обед. В пожилом возрасте она сократила количество яиц до двух в день, но привычке не изменила.

К яйцам женщина пристрастилась еще в юности: после Первой мировой войны врачи диагностировали у нее анемию (дефицит железа) и посоветовали употреблять больше белковой пищи.

Ну а любимым напитком Эммы была итальянская виноградная водка — граппа. Эмма готовила ее сама, добавляя травы и специи, и каждый день позволяла себе одну ложку.

Так ли полезны яйца: мнение науки

Монодиета, по мнению большинства врачей, в целом не полезна. Однако пользу яиц нельзя отрицать: по сути это настоящий суперфуд. Они богаты белком, который нужен для роста и восстановления тканей, витаминами A, D, E, группы B и такими минералами, как железо, цинк и селен. Лецитин, содержащийся в желтке, улучшает работу мозга и поддерживает здоровье печени. А холин помогает укреплять память и нервную систему.

Почему же употребление яиц считается опасным? Есть мнение, что в них много холестерина, вредного для сердца и сосудов. Однако исследования доказали, что умеренное потребление яиц (2-3 штуки в день) не повышает уровень «плохого» холестерина. И наоборот, помогает поддерживать баланс липидов в крови.

Другой миф — якобы яйца способствуют набору веса. Но на самом деле они идеально подходят для тех, кто следит за фигурой. Белок дает чувство насыщения, а низкая калорийность делает яйца отличным выбором для завтрака.

Также многие люди боятся, что яйца могут влиять не гормональный фон, ведь это яйцеклетки курицы. Но не пугайтесь — они абсолютно безопасны для употребления. Белок, содержащийся в яйцах, служит строительным материалом для выработки собственных гормонов, в том числе инсулина, серотонина и гормонов щитовидной железы. А желток — строительный материал для половых гормонов: эстрогена, прогестерона, тестостерона (читайте также: Среди каких знаков Зодиака больше всего долгожителей — вдруг вы среди них).

Наконец, про этические соображения: в тех яйцах, что мы покупаем в магазине, нет эмбрионов, они неоплодотворенные. Это всего лишь питательный продукт, предназначенный для развития цыпленка в случае оплодотворения — источник белков, жиров, витаминов и минералов.

Так что критики могут отдохнуть — яйца давно реабилитированы наукой. Главное, выбирать качественный продукт и не злоупотреблять им. Также помните, что готовить яйца лучше без масла — варить, готовить на пару или запекать.

Комментарии (0)

Статьи по теме

Современный мир наполнен шумом — городские улицы, гаджеты, постоянные разговоры и информационный поток оставляют человеку все меньше пространства для уединения и покоя. В этом непрерывном ритме легко потерять контакт с собой, чувствовать усталость и эмоциональное перенапряжение. «Именно поэтому лечение тишиной — практика осознанного пребывания в безмолвии — становится необходимостью для восстановления внутреннего баланса, психического здоровья и даже физического благополучия», — объясняет велнес-коуч Мария Лейман.

Обычно те плохие привычки, которые были у нас в юности, мы естественным образом с возрастом перерастаем. Если бы этого не происходило, то наше общество не смогло бы существовать, будь мы группой недальновидных взрослых детей.

Мы собрали самые эпические провалы в истории подарков ко Дню влюбленных, чтобы уберечь тебя от роковых ошибок. От "практических" подарков, которые могут обидеть твою вторую половинку, до романтических жестов, которые могут стать последней каплей в отношениях – этот антирейтинг заставит тебя дважды подумать перед тем, как делать свой выбор. Спойлер: некоторые из этих подарков настолько неудачные, что могут превратить День Валентина в день расставания.

Читайте еще

Анита Цой - не только самая знаменитая кореянка российской эстрады, но и отличная хозяйка и мастерица на все руки - она подрабатывает на домашней консервации.
Считается, что светлые волосы идут всем женщинам. Якобы блонд освежает, омолаживает, делает милее женское личико. Такие мифы породили целую «эпидемию» осветления локонов среди дам всех возрастов. И все они твердо уверены, что оттенок подошел им идеально. А вот профессиональные стилисты так не считают и могут даже отговорить настроенную на осветление клиентку, если видят, что к «вау»-эффекту окрашивание не приведет.
Лоси известны своими массивными рогами, размах которых может достигать 1,5 метра. Однако каждый год они сбрасывают их, и на это есть веские причины.
Хотя гепарды известны своей способностью развивать скорость до 120 км/ч, титул самого стремительного хищника на планете принадлежит сапсану.
Все мы мечтаем создать в своем доме атмосферу уюта и комфорта. Однако порой возникают ситуации, когда неприятные запахи нарушают это гармоничное состояние. Причины их появления могут быть различными, но важно своевременно их устранять, чтобы обеспечить здоровую и благоприятную среду для проживания.
Ни для кого не секрет, что эти вредные блюда содержат усилители вкуса, благодаря которым человек буквально кайфует от поедания пиццы или хот-дога, поскольку в этот момент выделяется нейромедиатор дофамин, который формирует ощущение счастья. Однако есть и другие факторы, из-за которых люди подсаживаются на фастфуд.
Однокастрюльные рецепты – это не только удобство и минимум посуды, но и возможность создания настоящих ресторанных шедевров у себя на кухне.