Белок является ключевым макроэлементом, необходимым для поддержания здоровья, мышечной массы и общего благополучия организма. Однако существует много противоречивых утверждений относительно того, сколько белка нужно потреблять ежедневно. РБК-Украина объясняет, сколько белка нужно человеку потреблять ежедневно.
По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), минимальная рекомендуемая норма белка для взрослых составляет 0,8 г на 1 кг массы тела. Это означает, что человеку с весом 70 кг необходимо потреблять примерно 56 г белка ежедневно. Однако эта норма является базовой и подходит для людей с малоподвижным образом жизни.Для тех, кто ведет активный образ жизни, занимается спортом или стремится поддерживать мышечную массу, рекомендуемое потребление белка может возрастать до 1,2-2,2 г на 1 кг массы тела. Например, спортсменам или людям, которые работают над наращиванием мышц, нужно около 1,6-2,2 г белка на каждый килограмм веса.
Почему белок так важен?Белок выполняет ряд важных функций в организме:* Восстановление и рост мышц* Поддержание здоровья костей* Повышение иммунитета* Регулирование уровня гормонов* Обеспечение чувства сытости и контроль весаНедостаточное потребление белка может привести к потере мышечной массы, слабости, замедленному обмену веществ и ухудшению общего самочувствия.
Источники качественного белкаПолучать белок можно как из животных, так и из растительных продуктов. Среди лучших источников белка:Мясо (курятина, говядина, индейка)* Рыба и морепродукты* Яйца* Молочные продукты (творог, йогурт, молоко)* Бобовые (фасоль, нут, чечевица)* Орехи и семечки* Продукты на основе сои (тофу, темпе)
Как сбалансировать потребление белка?Чтобы достичь оптимального потребления белка, важно равномерно распределять его в течение дня. Добавление белковых продуктов к каждому приему пищи поможет поддерживать уровень энергии, улучшить обмен веществ и сохранить мышечную массу. Например:Завтрак: омлет с овощами и сыромОбед: куриная грудка с киноа и салатомУжин: рыба с запеченными овощамиПерекусы: греческий йогурт или орехи