Регулируют уровень холестерина
Холестерин (прямо как полицейский) может быть плохим и хорошим. Так вот в яйцах из-за высокой концентрации фосфолипидов содержится как раз его «добрая» версия. За счет этого продукт снижает риск развития атеросклероза и защищает от сердечно-сосудистых заболеваний.
Повышают иммунитет
Одного или двух яиц в день будет вполне достаточно, чтобы выстроить надежный щит против болезней и вирусов.
Восполняют мышечную массу
Наше тело производит 11 аминокислот, а остальные 9 для «полного комплекта» как раз содержатся в яйцах. Их недостаток приводит к потере мышечной массы, проблемам с кожей и волосами, слабости и отсутствию иммунитета.
Стимулируют мозг
Холин, в большом количестве присутствующий в яйцах, содержится в наших клеточных мембранах и сильно влияет на самочувствие. Именно он повышает настроение, активизирует процессы мышления, препятствует склерозу головного мозга и дает телу нужные энергию и силу.
Защищает зубы и кости
Яйца — редкий природный источник витамина D, от которого зависит здоровье и красота нашей кожи и зубов. Кроме того, яйца помогают организму усваивать кальций и крайне важны для метаболизма.
Улучшают цвет лица
Витамины B2, B5 и B12, которых также достаточно в яйцах, помогают не только отрастить роскошную гриву, но и заполучить здоровое сияние лица изнутри. Эти же витамины играют важную роль в функции мозга и печени.
Спасают от слепоты
Лютеин и зеаксантин в яйцах значительно снижают риски возрастной дегенерации и катаракты — двух главных причин слепоты и других проблем со зрением.
Помогают худеть
Яйца считаются идеальной пищей для худеющих, потому что при умеренном употреблении помогают плавить жир и без стресса сжигать лишние килограммы.
Дарят комфорт
Яйца находятся в верхней части списка по индексу сытости, а значит при постоянном присутствии их в рационе тебя не будет терзать неуемный аппетит.
Снимают стресс
Неоднократные исследования доказали, что аминокислоты, содержащиеся в яйцах, позитивно влияют на психическое здоровье: уменьшают беспокойство и снижают уровень стресса.