Просто, но со вкусом: омлет со шпинатом и травами

Еда
Люблю! 09:24, 22 февраля, 2025 0

Омлет омлету рознь: пора попробовать что-то новенькое! Причем, ваш вкусный питательный завтрак будет готов за несколько минут. Сливки можно заменить на кокосовое молоко.

 

Нам понадобится* яйца - 3 шт.* фета - 30 г* сливки - 2 ст.л.* зеленый лук - 1 стебель* шпинат - 1 пучок* петрушка - 1 пучок* оливковое масло - 1 ч.л.* соль, черный перец - по вкусуПриготовление

* Замочите яйца в теплой водопроводной воде на несколько минут, чтобы довести их до комнатной температуры (это позволит омлету приготовиться быстрее и равномернее).* Мелко покрошите листья шпината.* Нарежьте зелёный лук.* Разбейте куриные яйца в миску, добавьте к ним нарезанную зелень.* Добавьте сливки, щепотку соли и перца и взбейте до получения однородной массы.* На разогретую сковородку с добавлением небольшого количества масла влейте яичную смесь не переставая мешать яйца.* Добавьте на одну половину омлета нарезанный небольшими кусочками сыр.* Готовьте до тех пор, пока яйцо не застынет, затем аккуратно подденьте край омлета и закройте его. Посыпьте сверху свежей зеленью и подавайте к столу.Источник: lisa

Комментарии (0)


Статьи по теме

Еда Секреты кулинаров: 5 способов обогатить вкус супа

Опытные домохозяйки и профессиональные повара уверены, что даже небольшая щепотка приправы может изменить вкус блюда. В следующий раз, когда вы будете готовить, попробуйте воспользоваться одним из этих полезных советов.

Еда Миндальные батончики: простой и полезный десерт на каждый день

Если вы ищете вкусный и полезный перекус, эти миндальные батончики будут отличным выбором. Всего четыре ингредиента и минимальные усилия — и ваш полезный десерт готов. Рекомендуем сразу готовить двойную порцию - хранить её в холодильнике можно до месяца.

Еда Легкий и изысканный десерт: готовим "ленивый" «Наполеон» в стакане за 15 минут

Если вам нравится вкус классического торта "Наполеон", но процесс приготовления с раскатыванием коржей и долгим временем в духовке кажется утомительным, обратите внимание на этот десерт. Он завоевал популярность благодаря своей простоте и элегантной подаче.

Еда Соль в фастфуде: почему не стоит верить этикеткам

Некоторые блюда содержат натрия больше, чем составляет рекомендованная суточная норма.

Читайте еще

Еда Нежно и сочно: рецепт курицы по-грузински

Куриное мясо – один из самых универсальных и популярных продуктов. Оно быстро готовится, не отягощает желудок и подходит для множества самых разнообразных блюд. Кулинарный блогер Катерина Мовчан поделилась рецептом курочки по-грузински. На выходе получается пряное, горячее и нереально вкусное кушанье, которое легко готовится.

Еда И закуска, и гарнир: готовим яйца в духовке по-шотландски

Шотландское яйцо — это сваренное вкрутую или всмятку яйцо, завернутое в слой колбасы или фарша, обвалянное в сухарях и обжаренное во фритюре и в духовке. Их можно подавать как закуску, перекус или гарнир. Это также может быть легким основным блюдом в сочетании со свежим салатом. Делимся полным пошаговым рецептом.

Еда Как приготовить ажурные блины: добавьте в тесто всего один ингредиент

Масленица совсем скоро! Предлагаем напечь блинов, но не простых, а «кружевных». Мы выяснили, какой ингредиент стоит добавить в тесто, чтобы добиться нужного эффекта. Делимся простым рецептом.

Еда Готовим открытые пирожки - воздушные и нежные шанежки

Шаньги или шанежки - это блюдо русской, марийской, удмуртской и коми кухни - раньше было очень популярно. Сейчас редко встретишь их в кулинариях и пекарнях, поэтому предлагаем испечь их дома. По сути – это открытые пирожки, которые бывают с разными начинками. В данном рецепты рассмотрим их сладкий вариант.