Просто, но со вкусом: омлет со шпинатом и травами

Еда
Люблю! 09:24, 22 февраля, 2025 0

Омлет омлету рознь: пора попробовать что-то новенькое! Причем, ваш вкусный питательный завтрак будет готов за несколько минут. Сливки можно заменить на кокосовое молоко.

 

Нам понадобится* яйца - 3 шт.* фета - 30 г* сливки - 2 ст.л.* зеленый лук - 1 стебель* шпинат - 1 пучок* петрушка - 1 пучок* оливковое масло - 1 ч.л.* соль, черный перец - по вкусуПриготовление

* Замочите яйца в теплой водопроводной воде на несколько минут, чтобы довести их до комнатной температуры (это позволит омлету приготовиться быстрее и равномернее).* Мелко покрошите листья шпината.* Нарежьте зелёный лук.* Разбейте куриные яйца в миску, добавьте к ним нарезанную зелень.* Добавьте сливки, щепотку соли и перца и взбейте до получения однородной массы.* На разогретую сковородку с добавлением небольшого количества масла влейте яичную смесь не переставая мешать яйца.* Добавьте на одну половину омлета нарезанный небольшими кусочками сыр.* Готовьте до тех пор, пока яйцо не застынет, затем аккуратно подденьте край омлета и закройте его. Посыпьте сверху свежей зеленью и подавайте к столу.Источник: lisa

Комментарии (0)


Статьи по теме

Еда Продукты, которые не стоит хранить в холодильнике

Когда мы помещаем еду в холодильник, надеемся, что она останется свежей дольше. Однако существует множество продуктов, которые теряют свои вкусовые качества и полезные свойства при низкой температуре. Давайте разберемся, какие из них лучше держать в тепле и почему.

Еда Как ежедневное употребление сыра отражается на вашем здоровье

Сыр — это не просто деликатес, а ценный продукт, способный поддерживать здоровье мышц, костей и нервной системы.

Еда Как из небольшой порции фарша приготовить много вкусных котлет

Котлеты — это любимое домашнее блюдо, которое можно легко приготовить для ужина. Многие хозяйки добавляют в фарш хлеб, чтобы увеличить объем и сделать текстуру более нежной. Однако есть и другие ингредиенты, которые помогут сделать котлеты более сочными и ароматными, а также позволят приготовить больше порций.

Еда Голубцы по-новому: рецепт без отваривания капусты

Теперь вы можете готовить голубцы быстрее и без отваривания капусты. Это сэкономит ваше время, сохранив при этом насыщенный вкус.

Читайте еще

Еда Нежно и сочно: рецепт курицы по-грузински

Куриное мясо – один из самых универсальных и популярных продуктов. Оно быстро готовится, не отягощает желудок и подходит для множества самых разнообразных блюд. Кулинарный блогер Катерина Мовчан поделилась рецептом курочки по-грузински. На выходе получается пряное, горячее и нереально вкусное кушанье, которое легко готовится.

Еда И закуска, и гарнир: готовим яйца в духовке по-шотландски

Шотландское яйцо — это сваренное вкрутую или всмятку яйцо, завернутое в слой колбасы или фарша, обвалянное в сухарях и обжаренное во фритюре и в духовке. Их можно подавать как закуску, перекус или гарнир. Это также может быть легким основным блюдом в сочетании со свежим салатом. Делимся полным пошаговым рецептом.

Еда Как приготовить ажурные блины: добавьте в тесто всего один ингредиент

Масленица совсем скоро! Предлагаем напечь блинов, но не простых, а «кружевных». Мы выяснили, какой ингредиент стоит добавить в тесто, чтобы добиться нужного эффекта. Делимся простым рецептом.

Еда Готовим открытые пирожки - воздушные и нежные шанежки

Шаньги или шанежки - это блюдо русской, марийской, удмуртской и коми кухни - раньше было очень популярно. Сейчас редко встретишь их в кулинариях и пекарнях, поэтому предлагаем испечь их дома. По сути – это открытые пирожки, которые бывают с разными начинками. В данном рецепты рассмотрим их сладкий вариант.