Просто, но со вкусом: омлет со шпинатом и травами

Французская кухня славится умением превращать простые продукты в кулинарные шедевры. Одним из таких блюд считается бризоль — нежный яичный блинчик с мясной начинкой, дополненный сливочной заливкой и насыщенным вкусом.

Мороженое темпура, или жареное мороженое, — необычный вкусный десерт, который наверняка понравится детям и взрослым. Само его название провоцирует любопытство и рождает вопросы о том, как тёплая и даже горячая панировка может сохранить холодный центр. Эта идея звучит экзотически, но ее реализация в домашних условиях не очень сложна — достаточно следовать рецепту шаг за шагом, не упуская из внимания детали.

Фрукты, яйца и картошка часто попадают в список "запрещенки" без причин. Рассказываем, почему они на самом деле — полезные продукты.

Молочные продукты полезны для нашего организма и чтобы кишечник функционировал правильно, фигура была стройной, а кожа светилась здоровьем необходимо включать в свой рацион творог, молоко, йогурты и другую молочную продукцию.

Куриное мясо – один из самых универсальных и популярных продуктов. Оно быстро готовится, не отягощает желудок и подходит для множества самых разнообразных блюд. Кулинарный блогер Катерина Мовчан поделилась рецептом курочки по-грузински. На выходе получается пряное, горячее и нереально вкусное кушанье, которое легко готовится.

Шотландское яйцо — это сваренное вкрутую или всмятку яйцо, завернутое в слой колбасы или фарша, обвалянное в сухарях и обжаренное во фритюре и в духовке. Их можно подавать как закуску, перекус или гарнир. Это также может быть легким основным блюдом в сочетании со свежим салатом. Делимся полным пошаговым рецептом.

Масленица совсем скоро! Предлагаем напечь блинов, но не простых, а «кружевных». Мы выяснили, какой ингредиент стоит добавить в тесто, чтобы добиться нужного эффекта. Делимся простым рецептом.

Шаньги или шанежки - это блюдо русской, марийской, удмуртской и коми кухни - раньше было очень популярно. Сейчас редко встретишь их в кулинариях и пекарнях, поэтому предлагаем испечь их дома. По сути – это открытые пирожки, которые бывают с разными начинками. В данном рецепты рассмотрим их сладкий вариант.