На каком масле полезнее жарить яичницу

Еда
Люблю! 10:05, 22 августа, 2024 0

Приверженцам диетического питания следует готовить яичницу на растительном масле, а не на сливочном.

 

Отмечается, что в сливочном масле содержится много насыщенных жиров и их избыток может привести к тому, что уровень холестерина в крови серьезно повысится. Кроме того, оно быстро перегревается, выделяется дым. В итоге в яичницу попадают опасные соединения. В этом плане растительное масло является гораздо более безопасным продуктом, — отмечают эксперты.

Специалисты не отрицают, что явным преимуществом сливочного масла является значительное улучшение вкусовых качеств яичницы. Однако если целью является получение максимально безопасного для здоровья блюда, то лучше выбрать растительное масло.

Источник: woman

Комментарии (0)


Статьи по теме

Еда Икра: полезные свойства и лучшие сочетания

Икра — это не только деликатес, но и источник множества витаминов и микроэлементов. Давайте разберемся, какая икра самая полезная и как правильно ее подавать.

Еда Куриные грудки с хурмой: нежный вкус на вашем столе

Приготовьте невероятное блюдо из куриных грудок с хурмой, которое удивит вас своим необычным сочетанием вкусов. Этот рецепт прост в исполнении, а результат порадует даже самых взыскательных гурманов.

Еда Секреты приготовления идеального рождественского штоллена

Штоллен — это не просто сладкий хлеб, а настоящее произведение кулинарного искусства, которое имеет свои секреты. Узнайте, как правильно замачивать сухофрукты, использовать масло и подходить к тесту, чтобы ваш штоллен получился невероятно вкусным и ароматным.

Еда Вертуты с яблоками и тыквой: нежный вкус домашней выпечки

Порадуйте своих близких аппетитными вертутами с яблочной и тыквенной начинками! Это простое и вкусное блюдо станет настоящим украшением вашего стола. Следуйте нашему рецепту и наслаждайтесь ароматом домашней выпечки.

Читайте еще

Стиль жизни Нутрициолог назвала сливочное масло, которое никогда не стоит покупать

Нутрициолог советует выбирать сливочное масло, жирность которого более 78%, а в идеале - 82%.

Дом Масло гхи — что это такое, как использовать и хранить

Масло гхи широко используется в индийской кухне и аюрведических традициях, но он вполне заслуживает места и в любой другой современной кухне.

Красота и Мода Jacquemus разослал клиентам съедобное приглашение на модный показ

Показ новой коллекции Jacquemus состоится в первый день весны.

Красота и Мода Масло для лица: зачем оно нужно, и как им правильно пользоваться

В осенне-зимний период, когда на улице мало солнца, кожу одолевают ветер и мороз, а ваша красота требует самого тщательного и бережного ухода, масло для лица становится практически незаменимым средством сезонной косметички. В чем же сила этого бьюти-продукта, и как его использовать?