Арбуз – сладкий родственник огурца и тыквы. Есть немало распространенных мифов об этом плоде. Рассказываем о двух самых распространенных.
Ошибочные мифы о арбузе
Арбуз нельзя есть сырым
Это уже давно неправда. Дело в том, что родиной арбузов является пустыня Калахари в Южной Африке. В Европу их привезли всего 700-900 лет назад. И арбузы тогда не ели свежими – из-за длинной дороги, которую переживали плоды, это было просто опасно. Поэтому арбузы ели только после продолжительной варки в сахарном сиропе с пряностями и перцем. Даже когда арбузы прижились на огородах и начали расти у нас, их долго не употребляли свежими.
Арбуз – ягода
Это очень распространенный миф. На самом же деле, плод арбуза – это многосемянная сочная тыква. По строению плод похож на ягоду, но ботаника четко определяет, что это не так.
"Мальчики" и "девочки"
Это утверждение вроде бы объясняет, как выбирать арбуз - вроде бы у "девочек" меньше косточек и они слаще. Но это неправда, ведь арбуз – однодомное растение, на котором есть и мужские, и женские цветки, но плоды образуются только на женских.
Источник: news.hochu
