Рецепт морковки в глазури за 15 минут

Дом
Люблю! 22:49, 18 февраля, 2023 0

Морковь — полезный вкусный корнеплод, который можно приготовить и в глазури.

 
Источник: AdobeStock

Молодые корнеплоды вкусные, сытные и недорогие. Морковь богата бета-каротином, который в организме человека превращается в витамин А. Также помогает поддерживать состояние слизистых оболочек и кожи, укрепляет кости, зубы, десны, волосы, противостоит ослаблению зрения. Достаточно в моркови и минеральных веществ: магния, калия, меди, железа, фосфора, кобальта, йода, хрома, цинка, фтора, никеля.

Относительно приготовления моркови в глазури — обязательно нарезайте кусочки одинакового размера. Таким образом она приготовиться одинаково и равномерно.

Ингредиенты:

Морковь (молодая) – 0,5 кг; Масло сливочное несоленое – 40 г; Сахар – 1,5 ч.л; Соль по вкусу; Кунжут – по вкусу.

Способ приготовления:

Морковь моем и очищаем. В широкую сковороду наливаем около 3 см воды, доводим до кипения и выкладываем морковь. Немножко солим и варим около 10 минут. Воду сливаем, добавляем сливочное масло и сахар. Жарим, периодически встряхивая сковороду, чтобы морковка со всех сторон покрылась глазурью. Когда морковь начнет подрумяниваться, снимаем с огня, посыпаем кунжутом и сразу подаем на стол. Чтобы витамины лучше сохранились, сковороду при варке накрываем крышкой.
Комментарии (0)


Статьи по теме

Дом Перекись водорода: 50 способов применения, о которых вы не знали

Практически у каждого дома есть перекись водорода, а если нет — то ее можно купить в любой аптеке. Это одно из самых недорогих и полезных средств, которое имеет множество применений, начиная от медицинских до гигиенических и очищающих.

Дом Кухонный лайфхак: как отмыть стекло микроволновки

Уборка кухни всегда кажется сложной задачей, особенно когда дело касается грязного стекла микроволновки или духовки. Жирные пятна и накипь не только портят вид, но и мешают безопасному использованию техники.

Дом Хозяйкам на заметку! Как стирать мембранную одежду

Так как все быстро растет и развивается в нашем мире, то появилась новая замечательная мембранная одежда. Он довольно быстро вклинивается в нашу жизнь, особенно часто его можно увидеть на спортсменах и детях, потому как она удобна, легка и хорошо сохраняет тепло.

Дом Уложиться в 15 минут: простые лайфхаки для быстрой уборки

Убраться за такое короткое время сложно, но вполне реально. Мы поговорили с клининг-экспертом Полиной Шаламовой, которая подсказала лайфхаки для максимально быстрой уборки, что особенно актуально в грядущие праздники.

Читайте еще

Еда Продукты, которые помогают лучше спать

Кто не высыпается ночью, тот обычно чувствует себя уставшим в течение дня. Однако следует знать, что некоторые продукты питания могут помочь улучшить ситуацию благодаря содержащимся в них витаминам и минералам.

Красота Названы самые главные ошибки при похудении

Во время попыток сбросить вес следует знать об ошибках, которые могут свести на нет весь полученный результат.

Еда Что будет с организмом, если перестать есть супы: ответ эксперта

Все мы с детства слышали, что суп является основой рациона человека, поэтому «жидкое» должно обязательно присутствовать на столе хотя бы раз в день. Между тем, диетологи уже давно поставили это утверждение под сомнение.

Еда Если крошится сливочное масло: что это значит и можно ли его есть

Если вы открыли пачку и видите, что масло крошится, это может свидетельствовать о нескольких проблемах. Разберемся, почему так происходит.