Такие блинчики можно готовить даже тем, кто решил сбросить лишний вес.
Источник: Instagram
Тонкие и ароматные блинчики с сыром – лучшее решение для легкого завтрака и даже обеда. Готовятся они просто, на талии лишними граммами не откладываются, поэтому рецепт блогера Наталии из Instagram, специализирующейся на правильном питании, подойдет даже тем, кто решил похудеть
Сырные блинчикиИнгредиенты на 6-7 штук:
Яйца – 2 шт; Соль – щепотка; Разрыхлитель – 5 гр; Кукурузный крахмал – 45 гр; Рисовая мука – 30 гр; Молоко (0,5%) – 200 мл; Легкий сыр – 80 гр; Укроп – 10 гр; Оливковое масло – 5 гр.Способ приготовления:
Яйца вбить в глубокую миску, добавить соль и разрыхлитель и хорошо взбить венчиком или миксером. Добавить в массу кукурузный крахмал, муку и перемешать до однородной консистенции.
Затем в тесто добавить молоко, сыр, натертый на мелкой терке, мелко порезанный укроп, оливковое масло и снова все хорошо перемешать.
Пожарить блинчики до золотистого цвета на антипригарной сковороде с обеих сторон. Подавать на тол теплыми и со сметаной.