На завтрак. Рецепт соленых сырников с укропом

Дом
Люблю! 22:08, 18 января, 2023 0

Всего несколько простых ингредиентов – и на вашем столе вкусный и сытный завтрак.

 
Источник: Instagram
ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г кисломолочного творога (9% жирности) 1 яйцо 3 ст. л. муки (+ дополнительно для панировки) 4 ст. л. подсолнечного масла 5 веточек укропа 1 ч. л. соли

Для начала нужно выложить в миску 400 г кисломолочного творога. Вбиваем сюда яйцо и всыпаем муку (три столовых ложки). Хорошо все мешаем.

После этого моем укроп, отделяем зелень от стеблей и мелко режем. Добавляем его в смесь вместе с чайной ложкой соли. Снова все тщательно смешиваем.

Присыпаем доску оставшейся мукой. Руки смазываем растительным маслом или водой и формируем из теста небольшие шарики. Следует их прижать и немного покрыть мукой, чтобы они держали форму.

Хорошо разогреваем сковороду и наливаем в нее понемногу масло.

Выкладываем соленые сырники на сковороду и жарим по 2-3 минуты с каждой стороны на среднем огне. Готовые сырники можно выложить на бумажные полотенца, которые заберут лишний жир после жарки.

Комментарии (0)


Статьи по теме

Дом Как вернуть любимой одежде прежний размер после стирки

После стирки одежда может немного уменьшиться в размере. Это часто связано с высокой температурой воды или неправильным режимом стирки. Но не отчаивайтесь, есть несколько домашних способов, которые помогут вернуть вещи к их прежнему виду.

Дом Не календарь, а цветение деревьев: народные приметы для идеального посева овощей

Опытные огородники знают: самый точный календарь – это сама природа. Наши предки определяли сроки сева не по дате, а по цветению деревьев и кустов, состоянию листьев и аромату воздуха. И сегодня эти естественные подсказки остаются актуальными. Они помогают выбрать оптимальный момент для посева овощей в открытый грунт и избежать потерь из-за заморозков.

Дом Как морозильная камера может заменить стирку

Мы часто отправляем одежду в стиральную машину, но порой это не лучший выбор. Специалисты по уходу за текстилем утверждают, что в некоторых случаях освежить вещи и продлить их срок службы можно с помощью морозильной камеры.

Дом Как выбрать правильную температуру для стирки: советы для всех типов тканей

Современные стиральные машины предлагают множество программ и температурных режимов, что может запутать при выборе. Однако есть простой способ, который подходит для большинства вещей и помогает дольше сохранять одежду в хорошем состоянии.

Читайте еще

Еда Запоминаем и исключаем: эти продукты способны вызвать депрессию

Почему после поедания плитки шоколада жизнь кажется слаще, а после кусочка сухой куриной грудки — нет? А могут ли продукты, а не только погода, спровоцировать депрессию?

Еда Опять на стол или в мусор? Куда девается недоеденная еда из отелей Турции и Египта

Блогер Елена Кулешова, проживающая в Египте, раскрыла в своем блоге информацию о том, что происходит с недоеденной едой на шведских столах египетских и турецких отелей, основываясь на рассказах своего мужа, который работает директором отеля в Египте.

Еда Врач-гастроэнтеролог: шаурма с кимчи — это наиболее полезный вариант блюда

13 февраля отмечался Международный день шаурмы, о пользе и вреде которой до сих пор спорят. Врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова рассказала о влиянии шаурмы на здоровье.

Дом Как экономить время на готовке: полезные лайфаки для хозяек

Готовка часто забирает много времени и сил - от нее устаешь не только физически, но и морально. Тем временем дни современной женщины становятся все более сложными: нужно совмещать домашние дела и работу, уделять достаточно времени семье и не забывать про саму себя. Как же сэкономить время на готовке, не потеряв при этом качества блюд и разнообразие? Собрали для вас самые рабочие советы.