На завтрак. Рецепт соленых сырников с укропом

Дом
Люблю! 22:08, 18 января, 2023 0

Всего несколько простых ингредиентов – и на вашем столе вкусный и сытный завтрак.

 
Источник: Instagram
ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г кисломолочного творога (9% жирности) 1 яйцо 3 ст. л. муки (+ дополнительно для панировки) 4 ст. л. подсолнечного масла 5 веточек укропа 1 ч. л. соли

Для начала нужно выложить в миску 400 г кисломолочного творога. Вбиваем сюда яйцо и всыпаем муку (три столовых ложки). Хорошо все мешаем.

После этого моем укроп, отделяем зелень от стеблей и мелко режем. Добавляем его в смесь вместе с чайной ложкой соли. Снова все тщательно смешиваем.

Присыпаем доску оставшейся мукой. Руки смазываем растительным маслом или водой и формируем из теста небольшие шарики. Следует их прижать и немного покрыть мукой, чтобы они держали форму.

Хорошо разогреваем сковороду и наливаем в нее понемногу масло.

Выкладываем соленые сырники на сковороду и жарим по 2-3 минуты с каждой стороны на среднем огне. Готовые сырники можно выложить на бумажные полотенца, которые заберут лишний жир после жарки.

Комментарии (0)


Статьи по теме

Дом Эффективные способы удаления пятен и загрязнений с ковров

Устали от пятен на коврах и мебели? В этой статье мы поделимся простыми и действенными методами, которые помогут вам справиться с различными загрязнениями, от кофе до шерсти домашних животных.

Дом Как улучшить качество воздуха в вашем доме: неожиданные источники загрязнения

Качество воздуха в наших домах может быть хуже, чем мы думаем. В этой статье мы обсудим неожиданные источники загрязнения и предложим советы по улучшению микроклимата в вашем доме.

Дом Как вырастить укроп на подоконнике: советы от эксперта

Выращивание укропа на подоконнике — это не только полезно, но и приятно. Узнайте, как создать свой мини-огород и наслаждаться свежей зеленью в любое время года.

Дом 5 вещей, которым кондиционер для белья только навредит

Кондиционер для белья может сделать вашу одежду мягче и ароматнее, но есть и такие материалы, которым он явно не подходит. Узнайте, какие вещи лучше не обрабатывать кондиционером, чтобы сохранить их качества.

Читайте еще

Еда Запоминаем и исключаем: эти продукты способны вызвать депрессию

Почему после поедания плитки шоколада жизнь кажется слаще, а после кусочка сухой куриной грудки — нет? А могут ли продукты, а не только погода, спровоцировать депрессию?

Еда Опять на стол или в мусор? Куда девается недоеденная еда из отелей Турции и Египта

Блогер Елена Кулешова, проживающая в Египте, раскрыла в своем блоге информацию о том, что происходит с недоеденной едой на шведских столах египетских и турецких отелей, основываясь на рассказах своего мужа, который работает директором отеля в Египте.

Еда Врач-гастроэнтеролог: шаурма с кимчи — это наиболее полезный вариант блюда

13 февраля отмечался Международный день шаурмы, о пользе и вреде которой до сих пор спорят. Врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова рассказала о влиянии шаурмы на здоровье.

Дом Как экономить время на готовке: полезные лайфаки для хозяек

Готовка часто забирает много времени и сил - от нее устаешь не только физически, но и морально. Тем временем дни современной женщины становятся все более сложными: нужно совмещать домашние дела и работу, уделять достаточно времени семье и не забывать про саму себя. Как же сэкономить время на готовке, не потеряв при этом качества блюд и разнообразие? Собрали для вас самые рабочие советы.