Кофеин блокирует аденозиновые рецепторы — вещества, которое сигнализирует мозгу о необходимости отдыха. При нормальном сне и достаточном освещении это создаёт мягкий бодрящий эффект. Однако когда организм испытывает недостаток сна и света, а нервная система находится под нагрузкой, реакция на тот же объём кофеина может усиливаться — усиливается возбуждение, тревожность и чувство внутренней суеты.
Медицинские источники подтверждают, что чувствительность к кофеину весьма индивидуальна и зависит от генетики, метаболизма, возраста и даже гормонального фона. У части людей даже небольшие дозы стимулятора могут вызывать побочные эффекты — от учащённого сердцебиения до бессонницы и тревоги — если организм перерабатывает кофеин медленнее обычного.
Почему это особенно заметно зимой
Накопленный недосып. Зимой короткий световой день и дефицит солнечного света влияют на циркадные ритмы и качество сна, а это меняет восприятие стимуляторов вроде кофеина.
Изменение уровня нейромедиаторов. Меньше света — меньше серотонина, что делает нервную систему более чувствительной и менее устойчивой к возбуждающим эффектам кофеина.
Хронический стресс. К концу зимы стрессовые факторы — работа, бытовая нагрузка, утомление — накапливаются, а кофеин усиливает симпатическую реакцию организма «бей или беги», что ощущается как напряжение или тревога.
Между тем эксперты отмечают, что индивидуальная чувствительность к кофеину не всегда является патологией — это нормальная физиологическая реакция, варьирующаяся у людей. Если даже небольшие дозы кофеина приводят к выраженному дискомфорту — сильной тревоге, тахикардии или бессоннице — это может указывать на повышенную чувствительность, которая обусловлена генетикой или особенностями метаболизма.
Советы, если кофе действует слишком резко
Пересмотрите время употребления — например, пить кофе во второй половине дня может усиливать нарушения сна.
* Уменьшите объём напитка или выберите альтернативы без кофеина — чай матча, травяные настои, цикорий.
* Обратите внимание на качество сна — это может помочь снизить общую чувствительность нервной системы к стимуляторам.
...Усиленная чувствительность к кофе и кофеину к концу зимы — это сочетание физиологических особенностей организма и сезонных факторов: накопленного недосыпа, недостатка света, повышения уровня стресса и индивидуальных различий в метаболизме. Понимание этих механизмов помогает людям осознанно корректировать привычки употребления кофе и заботиться о своём самочувствии.