Норма употребления алкоголя
«Не существует безопасной дозы алкоголя, – предупредила Елена Тууль. – Разумный минимальный ориентир: не больше одного алкогольного напитка в день для женщин, не больше двух – для мужчин. Не чаще, чем один-два раза в неделю».
Нутрициолог напомнила, что чем реже пить алкоголь, тем меньше риск неприятных или опасных последствий, пишет norma-media.
К чему может привести частое употребление алкоголя
* Перегрузка печени – по мере увеличения дозировки начинает проявляться токсический эффект
* Разрушение здоровья мозговых клеток
* Повышенная проницаемость кишечника
* Избыточный рост бактерий в тонком кишечнике – спиртные напитки способствуют размножению огромного количества газообразующих бактерий, питающихся молекулами этанола
* Быстрое истощение резервов витаминов и минералов, необходимых для здоровья всего организма.
Как алкоголь влияет на витамины в организме
Витамины группы В. Необходимы для переработки алкоголя в организме. Те, кто часто пьёт спиртные напитки, страдают от недостатка тиамина (витамин В1). Вот основные симптомы.
* Усталость
* Раздражительность
* Рассеянность сознания
* Дискомфорт в животе
* Низкое артериальное давление.
Калий. Даже при достаточном поступлении этого минерала в организм, его может не хватать из-за злоупотребления алкоголем. Вот некоторые симптомы.
* Быстрая утомляемость
* Апатия
* Дряблые мышцы
* Учащенный пульс.
Магний. В последнее время много говорят о важности магния, однако далеко не все знают, что он выводится из организма в три-пять раз быстрее при частом употреблении. Вот, что указывает на недостаток этого минерала.
* Нервозность
* Напряжённость
* Дрожание рук.
Цинк. После употребления алкоголя цинк за короткое время выводится из организма. В результате страдает иммунная система.
* Снижается устойчивость к инфекциям
* Замедляется выздоровление.
Как алкоголь влияет на психику
«Парадокс заключается в том, что в момент употребления алкоголь снижает тревогу. Но после – вызывает хроническую стрессовую перегрузку, – предупредила Елена Тууль. – Дело в том, что даже после небольшой дозы алкоголя организм начинает вырабатывать больше кортизола – главного гормона стресса».
Врач также рассказала, что длительное употребление алкоголя приводит к нарушению регулирования кортизола. Его становится либо слишком много (в фазе постоянного стресса), либо слишком мало (в фазе истощения реакции).
Как алкоголь влияет на надпочечники
«Алкогольная зависимость может приводить к дисрегуляции гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковой оси, или дисфункции надпочечников», – предупредила нутрициолог и перечислила симптомы.
* Постоянная усталость
* Тревога
* Раздражительность
* Проблемы со сном
* Скачки глюкозы
* Ухудшение памяти и концентрации
* Частые инфекционные заболеванияе.
Елена Тууль также рассказала, что дисфункция надпочечников в сочетании с дефицитом питательных веществ может усиливать желание выпивать, создавая таким образом замкнутый круг.
Как справиться с последствиями от употребления алкоголя
* Питайся полноценно: белки животные и растительные, полезные жиры, сложные углеводы
* Спи как можно больше
* Тренируйся – физические упражнения повышают антиоксидантную активность и снижают алкогольное повреждение печени
* За час до приёма алкоголя съешь что-то лёгкое. Например, салат из свежих овощей с рыбой и оливковым маслом первого отжима. Это защитит от окислительного стресса и поможет печени
* Во время приёма алкоголя пей воду: на один бокал вина – один стакан воды, в которую можно добавить щепотку морской соли. Это позволит избежать обезвоживания
* В день приёма алкоголя или на следующий день включи в свой рацион яйца или порцию печени (говяжьей, куриной) для пополнения запасов холина, который истощается в процессе переработки алкоголя
* Перед сном примите 200-400 миллиграмм магния.
Бокал вина, чтобы расслабиться – это зависимость?
«Алкогольная зависимость – это не про сколько человек пьёт, а про то, как он пьёт и каким образом спиртное влияет на его поведение и жизнь», – рассказала Елена Тууль и перечислила признаки зависимости.
* Потеря контроля – не удаётся ограничить употребление
* Сильная тяга и навязчивые мысли выпить
* Проблемы с выполнением обязанностей на работе, в семье
* Продолжение употребления несмотря на ухудшение здоровья, сна, настроения
* Необходимость большей дозы, чем прежде, для ощущения эффекта
* Потребность в алкоголе как способе справиться с эмоциями.
Задай себе два вопроса для самопроверки. За последний год была ситуация, когда ты не мог остановиться после начала употребления? Чувствовал ли ты вину или сожаление из-за выпитого?
Ответы «да» на оба вопроса означают, что очень высока вероятность формирования зависимости.
> «Один бокал вечером – это не обязательно зависимость. Но привычка расслабляться только алкоголем – почти всегда её начальная стадия», – предупредила врач и назвала признаки того, что у человека не зависимость, а, скорее, привычка поведения.
* Пьёт не каждый день, а время от времени
* Может легко пропустить этот бокал и даже не вспомнить
* Может расслабляться другими способами: сон, прогулка, спорт, кино, общение
* Не испытывает чувства вины
* Не увеличивает дозу со временем.