Почему важно соблюдать диету при забросе желчи
Если вы столкнулись с такими симптомами, как изжога, жжение, горькая отрыжка или расстройство пищеварения, не откладывайте визит к специалисту. Врач проведёт диагностику и подберёт подходящую терапию. Однако без правильного питания избавиться от проблемы полностью не получится.
Грамотно составленный рацион защищает стенки желудка, улучшает переваривание пищи и поддерживает нормальную микрофлору. Диета при забросе желчи помогает уменьшить воспаление и снизить риск рецидива.
Какие продукты полезны
Рацион человека с такой проблемой должен включать продукты, обладающие мягким обволакивающим действием и минимальной нагрузкой на желудок. Рекомендуется:
* каши из цельнозерновых круп — источник клетчатки;
* кисель — улучшает переваривание пищи и поддерживает микрофлору;
* нежирные сорта мяса и рыбы, мясо птицы;
* сливочное масло в умеренных количествах;
* кисломолочные продукты;
* свежие фрукты и овощи (за исключением тех, что вызывают раздражение);
* лёгкие овощные супы.
Все блюда лучше готовить на пару или запекать, чтобы сохранить максимум пользы.
Что нужно исключить
Чтобы снизить нагрузку на желудок и не провоцировать новые приступы, важно убрать из меню:
* жареные, жирные, острые и слишком солёные блюда;
* маринованные продукты и консервы;
* грибы;
* газированные напитки;
* кофе и алкоголь;
* кислые фрукты и овощи;
* капусту, редис, бобовые — они вызывают вздутие и могут усиливать неприятные ощущения.
Советы по режиму питания
* Питайтесь дробно — небольшими порциями, но часто, чтобы избежать перегрузки желудка.
* Утром, ещё до завтрака, полезно выпивать стакан тёплой кипячёной воды — это поможет запустить работу ЖКТ.
* Все блюда должны быть тёплыми — слишком горячая или холодная пища раздражает слизистую и усугубляет состояние.
Вывод
При забросе желчи в желудок важно помнить: только сочетание правильно подобранного лечения и сбалансированного питания поможет быстрее справиться с заболеванием и предупредить его возвращение. Берегите здоровье и консультируйтесь с врачом перед тем, как вносить изменения в рацион.
Источник: mediasole