Овсянка, сэр: кому каша не принесет пользы

Эксперт: Антон Поляков, эндокринолог и диетолог

Овсянка, благодаря своим обволакивающим свойствам, полезна для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также питает организм энергией.

Однако, ее следует исключить из рациона людям с непереносимостью глютена, так как она способна усилить воспалительные процессы в организме. Поляков подчеркнул, что для получения максимальной пользы овсянка должна быть частью сбалансированного завтрака.

«Если это овсянка, два яйца и что-то с полезными жирами, такой прием пищи может стать хорошим началом дня. Но есть овсянку отдельно на завтрак не рекомендуется», — отметил эксперт. По его мнению, овсянка может использоваться в качестве перекуса перед обедом или легкого ужина, но не должна составлять основу рациона.

Поляков подчеркнул, что важно учитывать индивидуальные особенности организма и придерживаться сбалансированного питания, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.


Источник: sterlegrad