Наверное, мало у кого сегодня с пищеварением нет никаких проблем. Стрессы, постоянные перекусы, нехватка времени на готовку и от этого обилие полуфабрикатов в меню — все это приводит к сбоям в работе ЖКТ, регулярной изжоге, тяжести после еды и в итоге к болезням.
Без внимания на правильном питании и лечения существующих заболеваний ЖКТ вряд ли можно исправить ситуацию. Однако есть особо важные вещества, которые полезны для восстановления слизистой и здоровья ЖКТ в целом. По словам врача-терапевта кандидата медицинских наук Ирины Барановой, один из самых значимых — витамин В3, или ниацин.
Как рассказала доктор, витамин В3 действует на ЖКТ следующим образом:
* помогает поддерживать здоровье и целостность слизистой оболочки, защищая кишечник от повреждений и воспаления;
* регулирует кислотность. Он участвует в синтезе ферментов, которые регулируют кислотность желудочного сока, необходимую для оптимального переваривания пищи;
* участвует в метаболизме. Витамин B3 необходим для производства энергии, которая поддерживает активность клеток кишечника и нормальное пищеварение;
* обладает антиоксидантными свойствами, а именно помогает снизить воспаление в кишечнике и защитить клетки ЖКТ от повреждений;
* помогает в поддержке микрофлоры — способствует росту полезных бактерий в кишечнике, поддерживая микробиом и защиту от дисбиоза.
Где найти витамин В3
Если собираетесь принимать аптечные витамины, перед началом желательно проконсультироваться с врачом. Также можно чаще добавлять в свой рацион продукты, богатые ниацином. Витамин В3 содержится, например, в:
* мясе всех видов;
* жирных сортах рыбы — скумбрии, форели, сельди;
* злаковых продуктах — гречке, рисе;
* орехах — арахисе, миндале;
* кураге;
* ржаном хлебе;
* свежей моркови;
* свежих яблоках;
* кофе в зернах;
* халве.