Люди, которые заботятся о своем здоровье, не понаслышке знают, как важны для организма те или иные витамины и микроэлементы. А в детстве многих из нас заставляли пить рыбий жир, поскольку он содержит вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности клеток. До сих пор также бытует мнение, что эта биологическая добавка к пище является аналогом витамина D, поэтому их можно заменять друг другом. Так ли это?
Что такое витамин D
Это биологическое соединение, жизненно необходимое нашему организму. Витамин D относятся к категории жирорастворимых веществ. Клетке нашего тела синтезирует некоторое количество этого соединения, однако основная масса поступает извне - в первую очередь, от солнечных лучей. Именно поэтому люди, живущие в жарких странах, никогда не страдают от нехватки витамина D.
Это химическое соединение выполняет следующие функции в организме:
* способствует лучшему усвоению кальция;
* снижает риск развития остеопороза или рахита (у детей);
* активизирует работу иммунной системы.
Суточная норма витамина D для взрослого человека составляет от 600 до 1000 МЕ. Для выявления гиповитаминоза необходимо сдать лабораторный анализ.
Основными симптомами нехватки витамина D в организме являются:
* нарушения сна;
* постоянно подавленное состояние, депрессивные настроения, которые раньше у человека не наблюдались;
* проблемы с когнитивными функциями головного мозга;
* резкий набор лишнего веса без видимых причин.
Чтобы не допустить гиповитаминоза, необходимо позаботиться о том, чтобы в организм стабильно поступала суточная норма витамина D.
Основными его источниками (помимо солнечного света) являются:
* натуральное сливочное масло;
* печень трески;
* коровье молоко;
* желтки куриных яиц;
* натуральный сыр;
* морская рыба.
Также восполнить нехватку витамина D можно с помощью аптечных препаратов. Но перед их употреблением следует сдать анализы и проконсультироваться со специалистом, чтобы вместо пользы организма не нанести им ущерб.
Что из себя представляет рыбий жир?
В отличие от витамина D, рыбий жир имеет гораздо более сложный химический состав. Это не просто отдельное соединение, а полноценная биологическая добавка к пище. Рыбий жир синтезируется из печени рыб тресковых пород. Он включает следующие элементы:
* жирные кислоты Омега-3, Омега-6 и Омега-9;
* витамин А и D.
Так как рыбий жир богат «омегами», специалисты назначают его людям, которые страдают нехваткой жирорастворимых веществ и полиненасыщенных жирных кислот в организме. Но если недостаток этих соединений существенный, рыбий жир здесь не поможет - необходимо использовать аптечные препараты.
Это биологически активная добавка выполняет в организме следующие функции:
* минимизирует риск развития сахарного диабета;
* снижает предрасположенность к онкозаболеваниям;
* у мужчин предупреждает развитие простатита;
* уменьшает риск возникновения атеросклероза, почечной недостаточности;
* является хорошей профилактикой сердечно-сосудистых патологий;
* активизирует синтез гормона серотонина, который борется с подавленным состоянием и депрессией.
Чаще всего рыбий жир поставляется в форме аптечных препаратов. Рекомендуемая суточная дозировка следующая:
* для детей – 10 мкг;
* для взрослых – 15 мкг;
* для людей пенсионного возраста – 20 мкг.
Рыбий жир или витамин D - что лучше?
Вопреки распространенному мнению, рыбий жир и витамин D не являются взаимозаменяемыми аналогами, поэтому употребление каждого из них целесообразно в конкретной ситуации. Как говорилось выше рыбий жир - комплексная биологическая добавка к пище, а витамин D - это отдельное химическое соединение. Рыбий жир не стоит употреблять вместе с препаратами, содержащими «омеги» или витамин D, так как он имеет их в своём составе. Если пренебречь этим правилом, можно получить гипервитаминоз (перенасыщение) организма.
В заключение отметим, что статья носит исключительно ознакомительный характер. Перед введением любой биологической добавки к пище в свой рацион следует сдать анализы, проконсультироваться с лечащим врачом, а также внимательно прочитать инструкцию на упаковке.