Эксперт: Наталья Филиппова, педагог-психолог, консультант по коррекции веса и психологии пищевого поведения, нутрициолог, специалист по РПП, специалист по побору витаминов и минералов
Сара Джессика Паркер — актриса, продюсер, мама троих детей и икона стиля, которую миллионы женщин по всему миру обожают не только за её роль Кэрри Брэдшоу, но и за настоящий, жизненный подход к себе и своему телу. В свои 60 лет Сара продолжает удивлять стройной фигурой, активной жизненной позицией и, главное, мудрым и здоровым отношением к еде. Как ей это удается?
Баланс — основа всего
Актриса не придерживается жёстких диет и не верит в запреты. Вместо этого она выбрала сбалансированный и разумный подход, который помогает ей оставаться в форме и при этом наслаждаться жизнью.
В интервью она не раз подчеркивала: «Я ем всё — но в меру». По словам Сары, ключ к красоте и энергии — не в том, чтобы себя ограничивать, а в том, чтобы выработать устойчивые привычки, которые не вызывают стресса ни у тела, ни у психики.
Диета Хэмптонс: что это такое?
Основу питания актрисы составляет так называемая диета Хэмптонс — интеллектуальный и гибкий режим, который объединяет в себе лучшую философию трёх популярных систем питания:
* Средиземноморская диета — богата овощами, фруктами, оливковым маслом, орехами и рыбой. Она снижает воспаление и поддерживает здоровье сердца.
* Диета Аткинса — основана на снижении потребления углеводов и поощряет употребление белков и жиров.
* Саут-Бич диета — основана на «хороших углеводах» и «хороших жирах», что способствует стабильному уровню сахара в крови.
Из этого «трио» родилась диета Хэмптонс, которую ещё называют «Аткинс с оливковым маслом». Она предполагает умеренное количество углеводов (исключая рафинированные), отказ от трансжиров, акцент на полезные жиры (например, авокадо, орехи, рыбу, оливковое масло), качественные белки (нежирное мясо, яйца, морепродукты), и как можно больше органических овощей и цельных продуктов.
Никаких демонов в тарелке
Тем не менее, Сара не пропагандистка пищевого перфекционизма. Она искренне говорит о том, что любит пиццу, картошку фри, сосиски и даже гамбургеры — и не считает нужным отказывать себе в удовольствии, если организм этого хочет.
«Я бы не хотела, чтобы дети воспитывали в себе враждебное отношение к любой еде», — говорит актриса.
Именно поэтому дома у Сары Джессики Паркер — обычная еда. Без фанатизма, без акцента на суперфуды, без глютен-фри-паники. Главное — не заедать стресс и слушать своё тело, а не тренды социальных сетей.
Тело в движении: от балетного станка до прогулок по городу
Физическая активность для Сары — это не каторга, а естественная часть жизни. Она обожает занятия у балетного станка, которые совмещают в себе растяжку, силу, выносливость и грацию. Это её способ поддерживать гибкость, тонус мышц и правильную осанку.
Также актриса много гуляет пешком, особенно по улицам Нью-Йорка, где она живёт. Иногда — занимается лёгким бегом, иногда — йогой. Никаких марафонов и сверхнагрузок: движение должно приносить радость, считает Паркер.
Мама, а не контролёр
Своё здоровое отношение к еде Сара транслирует и детям. Вместе с мужем, актёром Мэттью Бродериком, они воспитывают троих детей — сына Джеймса и двух дочерей-близняшек, Табиту и Марион. Никаких плохих «продуктов», запретов или табу. Дети могут есть макароны, мороженое и даже фастфуд — главное, чтобы это было не на постоянной основе, а в рамках общего разнообразного рациона.
Вывод: осознанность, а не ограничения
Сара Джессика Паркер — пример того, как зрелость, любовь к себе и здравый смысл могут быть сильнее любой модной диеты. Её философия проста и близка многим женщинам:
* Не перегружать организм,
* Не демонизировать еду,
* Быть активной и наслаждаться телом, а не бороться с ним.
И, судя по её внешнему виду, энергии и сиянию — эта стратегия действительно работает.
Если вы хотите сохранить фигуру как можно дольше, присмотритесь к подходу артистки. Однако не стоит усердствовать и пытаться поменять все и сразу, не допускайте самые распространенные ошибки.