Легкие домашние конфеты без сахара и выпечки

Список ингредиентов:

* финики — 300 граммов;

* орехи — 100 граммов;

* какао — одна столовая ложка.

* кокосовая стружка.

Приготовление:

* Для основы используются финики, которые предварительно подготавливают: их разрезают, удаляют косточки и заливают кипятком. При желании можно снять кожицу, но это не обязательно, а если плоды суховатые, их оставляют в воде на 10–15 минут.

* Далее финики соединяют с орехами и какао, после чего измельчают до однородной пастообразной массы. Смесь должна получиться мягкой и податливой.

* Из готовой массы руками, слегка смоченными водой, формируют конфеты. Затем их обваливают в кокосовой стружке и подают к столу.