Список ингредиентов:
* 300 граммов пекинской капусты;
* 190 граммов печени трески;
* одна морковь;
* четыре яйца;
* три свежих огурца;
* майонез для заправки.
Приготовление
Для приготовления используют нарезанные мелко пекинскую капусту и огурец и морковь, натёртую на тёрке. Яйца и печень трески нарезают кубиками. Все ингредиенты смешивают, добавляют майонез. Заправлять салат следует перед подачей, чтобы он не стал водянистым.