Список ингредиентов:
* картофель — 600 граммов;
* копчёная паприка — одна столовая ложка;
* охотничьи колбаски — 250 граммов;
* растительное масло — две столовые ложки;
* соль по вкусу;
* сухой чеснок — одна чайная ложка;
* сыр — 100 граммов.
Приготовление:
Картофель нарезают, после чего смешивают со специями и маслом, чтобы кусочки равномерно покрылись приправами. Затем к нему добавляют нарезанные охотничьи колбаски и распределяют всё по форме для запекания.
Блюдо отправляют в заранее разогретую до 220 градусов духовку и готовят полчаса. За это время картофель становится мягким, а колбаски слегка подрумяниваются.
После первых 30 минут сверху добавляют сыр и продолжают запекать ещё примерно пять минут. В результате получается горячее блюдо с румяной сырной корочкой.