Facebook Instagram
Поиск
22 апреля, вторник
Меню
МенюМеню
Поиск
Гороскоп Подписка Опросы Погода
Facebook Facebook Instagram Instagram
  1. Люблю!
  2. Еда
  3. Рыба запечённая в лаваше: рецепт оригинальной закуски

Рыба запечённая в лаваше: рецепт оригинальной закуски

Еда


Люблю! 09:34, 10 апреля, 2025


Рыба получается сочной, нежной с хрустящей корочкой из лаваша. Рыбное филе заверните с мягким сыром и зеленью в треугольники и запеките в духовке.

Совет: для приготовления блюда подойдет любое филе рыбы: хек, минтай, треска.

Ингредиенты

лаваш армянский 1 упаковка

филе рыбы 300 г

мягкий сыр 200 г

укроп свежий 15 г

желток яйца 1 шт.

перец черный молотый

соль

кунжут

Приготовление

Рыбное филе промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на мелкие кубики, поперчите, посолите.

Укроп промойте, обсушите и соедините с мягким сыром, перемешайте.

Лист лаваша нарежьте на полоски (чтобы можно было завернуть конверт), ближе к краю полоски выложите сырную массу в форме треугольника, затем наверх рыбу, сверните конвертиком, смажьте яйцом, посыпьте кунжутом и выложите на противень, застеленный пергаментом.

Выпекайте в заранее разогретой духовке до 180 градусов 30-35 минут.



Источник: tsn

Комментарии (0)

Статьи по теме
Пасхальный Краффин: интересный рецепт
В последние годы все большую популярность набирает Краффин — изысканная выпечка, сочетающая в себе кулич, круассан и рулет. Благодаря своему привлекательному виду, нежной структуре и богатству вкуса Краффин уверенно завоевывает сердца хозяек и гостей.
Как распознать, что оливковое масло испортилось
Оливковое масло является основным ингредиентом средиземноморской кухни, поэтому важно понимать, когда оно испортилось.
Продукты, способные сделать мягким и сочным любое мясо
Даже самое лучшее мясо нужно уметь хорошо приготовить, чтобы оно получилось нежным и сочным, а уж если попался жесткий кусок, то придётся прибегнуть к некоторым кулинарным хитростям, которые позволят спасти ситуацию.

Читайте еще
Как распознать психологические проблемы по голосу человека
Топ-7 лучших чайлдфри курортов в Европе для отдыха без детей
Несколько фактов о лапках собак, о которых вы точно не знали
Скрытая депрессия: психиатр рассказал, на что важно обратить внимание
Лягушки помогут в борьбе с супербактериями
Как человек к тебе относится? Задай ему 3 ключевых вопроса
70-летняя мать звезды «Один дома» живет в нищете у свалки
70-летняя мать Маколея Калкина Патриция задолжала миллионы и живет у свалки.
64-летний бельгиец Ван Дамм не прочь стать амбассадором мира
По воспоминанию голливудской звезды, во время прогулки с российским президентом он случайно задел ботинок Путина.
Пингвины оказались под угрозой из-за загрязнений ртутью
Ученые бьют тревогу из-за загрязнения ртутью, которое угрожает пингвинам, обитающим на ледяных окраинах Антарктиды.
Женская дружба: три необходимых составляющих по мнению эксперта
Женская дружба – вещь интересная и очень ценная. Именно поэтому такие отношения следует лелеять и развивать. Но из чего они состоят и с какими сложностями могут столкнуться подруги?
«Творчество успокаивает нашу душу»: православные художники Латвии выставились на Пасху
В минувший уик–энд отмечалось Вербное воскресенье, которое предваряет наступающую на грядущих выходных Пасху. Эти знаковые для любого верующего человека даты использовали с пользой для души и дела — в художественном пространстве под названием "Ковчег".
Поползни: искусные и трудолюбивые «штукатуры» среди птиц
Поползень — небольшая изящная птица с серо-голубой спинкой, коричневым брюшком и черной полосой вокруг глаз. А еще это создание является отличным… штукатуром.
Почему нельзя разогревать чай в микроволновке: мнение учёных
Люди разогревают чай в микроволновке, потому что это быстро и удобно. Часто бывает так, что заваренный напиток остывает, а хочется выпить его теплым. Микроволновка позволяет легко подогреть чай за считанные минуты, не теряя при этом вкус. Это удобно, особенно, если вы куда-то торопитесь, либо просто нет желания повторно заваривать напиток.