Овсяная каша с миндальным молоком и ягодами
Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев
2 стакана миндального молока
1 столовая ложка семян чиа
1/2 стакана свежих или замороженных ягод (малина, черника, клубника)
1 столовая ложка кленового сиропа или меда
Щепотка корицы
Приготовление:
В кастрюлю налейте миндальное молоко и доведите его до кипения.
Добавьте овсяные хлопья и уменьшите огонь, варите, помешивая, около 5 минут.
Добавьте семена чиа и перемешайте, оставьте на огне еще 2-3 минуты.
Подавать кашу, украсив ягодами и полив кленовым сиропом, посыпьте сверху щепоткой корицы.
Смузи из шпината и авокадо
Ингредиенты:
1 спелый авокадо
1 стакан свежего шпината
1 банан
1 стакан кокосового молока
1 столовая ложка льняного семени
Приготовление:
Очистите авокадо и банан, нарежьте небольшими кусочками.
В блендере смешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
Перелейте в стакан и наслаждайтесь свежестью и полезностью напитка.
Рисовая запеканка с яблоками и корицей
Ингредиенты:
1 стакан вареного риса
2 крупных яблока
1/2 стакана изюма
1 чайная ложка корицы
1 столовая ложка подсластителя (агавы или сиропа)
1/2 стакана овсяного молока
Приготовление:
Нарежьте яблоки кубиками, смешайте с изюмом и корицей.
В большой миске смешайте рис с яблочной смесью, добавьте овсяное молоко и подсластитель.
Выложите массу в форму для запекания и выпекайте при температуре 180°C около 20 минут.
Источник: gorodche