26 декабря, четверг


Гороскоп Подписка Опросы Погода
Facebook Facebook Instagram Instagram

Два способа превратить кислые мандарины в сладкие

Еда


Люблю! 16:43, 29 ноября, 2024


Не всегда удается купить спелые и сладкие мандарины, так как многие продавцы срывают их недозрелыми для безопасной транспортировки. Однако, даже если вам попались кислые плоды, их можно сделать сладкими, воспользовавшись простыми и эффективными способами. Эксперты поделились двумя проверенными лайфхаками, которые помогут улучшить вкус мандаринов и других цитрусовых.

Быстрый способ: микроволновка


Если вы хотите насладиться сладкими мандаринами здесь и сейчас, воспользуйтесь микроволновкой. Этот метод подходит не только для мандаринов, но и для апельсинов и даже винограда.

Для этого:

1. Положите фрукты в микроволновую печь.

2. Включите на полную мощность на 30 секунд.

После такого нагревания мандарины станут слаще, так как тепловая обработка активизирует естественные сахара в плодах. Однако следует учитывать, что серединка фрукта может слегка свариться, из-за чего вкус немного изменится. Это идеальный вариант для тех, кто хочет быстро исправить кислотность плодов.

Медленный способ: солнечное созревание


Если у вас есть время, предпочтите более естественный метод. Положите кислые мандарины на подоконник, желательно на солнечную сторону дома. Через три дня под воздействием солнечного света и тепла плоды дозреют и станут заметно слаще. Этот метод удобен, если вы закупили фрукты впрок и хотите улучшить их вкус постепенно.

Интересные факты о мандаринах


1. Мандарины продолжают дозревать даже после сбора, особенно если оставить их в тепле.

2. Чем ярче цвет плода, тем больше в нем каротина, который полезен для зрения.

3. В холодильнике мандарины сохраняют свежесть до двух недель, но процесс созревания замедляется.

Применяя эти советы, вы сможете наслаждаться сладкими мандаринами в любое время года, даже если изначально их вкус вас разочаровал.



Источник: sterlegrad

Комментарии (0)

Статьи по теме

Если вы любите классический торт "Наполеон", но хотите попробовать что-то необычное, этот рецепт станет настоящей находкой! Закусочный торт получается мягким, сытным и ярким по вкусу. Он отлично подойдёт как для праздничного стола, так и для дружеских встреч.
Это может показаться странным, но иногда люди кладут в кофе соль. Вопрос — зачем, какую соль класть и в каком количестве?
Как накрыть стол на Новый год и не испортить себе праздник? Какие продукты не приведут к плохому самочувствию и чем заменить майонезные салаты и магазинные соусы? Рассказываем.

Читайте еще

Поддержание нормального уровня холестерина имеет решающее значение для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний.
Ленивцы, научное название которых Bradypus («медленная нога») относится к трёхпалым видам, изумляют своим поведением.
Кинолог Владимир Голубев посоветовал хозяевам домашних питомцев ставить искусственные елки на Новый год.
Сценический успех пришел к нему под другим именем и фамилией, измененной на одну букву.
Любые нарушения сна могут плохо отразиться на здоровье, настроении, умственной и физической продуктивности. Поэтому от бессонницы обязательно нужно избавляться. Иногда этому помогают лекарственные препараты.
Это может показаться странным, но иногда люди кладут в кофе соль. Вопрос — зачем, какую соль класть и в каком количестве?
Китайцы нашли в нашем теле органы, без которых можно обойтись. Некоторые из них даже продать. Но не надейтесь: мозгов в этом списке нет, хоть иногда возникает ощущение, что без этого органа живет немалое количество людей на планете.