Ингредиенты:
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Лимонный сок
Чеснок
Оливки
Петрушка
Вяленые томаты
Пармезан
Соль
Приготовление:
Измельчите чеснок, петрушку, оливки и вяленые томаты;
Пармезан натрите на терке;
Смешайте все ингредиенты в тарелке, приправив солью по своему вкусу;
Тщательно все перемешайте.
Советы:
Такую закуску вкусно кушать со свежим хлебом с хрустящей корочкой. Можно макать в нее хлеб или просто положить сверху;
Хлеб с этой закуской будет идеально сочетаться с белым вином.
Такую закуску сделать достаточно просто и легко. Теперь вам всегда будет, чем угостить гостей, которые неожиданно к вам пришли.
Источник: tsn
