Мытье
После каждого использования тщательно мойте вручную доску мягким моющим средством и теплой водой. Избегайте ее погружения в воду, чтобы предотвратить разбухание и растрескивание древесины.
Сушка
Сразу после мытья протрите доску чистым полотенцем и дайте ей просохнуть на воздухе. Лучше всего ставить доску вертикально для циркуляции воздуха.
Дезинфекция
Лимон и соль:
для дезинфекции и удаления запахов посыпьте доску солью грубого помола, а затем потрите поверхность половинкой лимона. Оставьте все на несколько минут, затем смойте теплой водой и высушите;
Уксус:
Периодически протирайте доску раствором белого уксуса, чтобы уничтожить бактерии.
Маскировка царапин и пятен
Сода: Для удаления пятен и царапин посыпьте доску пищевой содой и потрите влажной губкой или тканью. Промойте и высушите.
Если вам необходимо удалить старые пятна на этапе натирания доски солью и лимоном, просто посыпьте ее содой и также натрите лимоном.
Источник: tsn