Пирог "Зебра" - настоящая находка, когда мало финансов и времени, а хочется себя и семью побаловать вкусненьким к чаю. Такие десерты любили печь еще наши бабушки, поэтому предлагаем вспомнить забытый рецепт.
Как приготовить "Зебру", рассказала в Instagram кондитер Ольга Пустовит.
Ингредиенты:
100 г сахара,
180 мл воды,
ваниль,
60 г меда,
80 г растительного масла,
1 пакетик разрыхлителя,
250 г муки,
25 г какао.
Пошаговое приготовление
1. Соедините сахар, ваниль, мед, растительное масло, воду. Добавьте муку и разрыхлитель, вымесите.
2. Разделите тесто на две части. В одну половину теста добавьте какао и 20 мл воды, вымесите.
3. В форму для выпечки положите посередине две ложки светлого теста, сверху две ложки шоколадного теста, затем снова светлое, шоколадное и т. д.
4. Выпекайте пирог в течение 35-40 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Наша "Зебра" готова! Заваривайте чай и приятного аппетита!
Источник: 1001sovet
