Запеканка с курицей и брокколи — это не только сытное, но и полезное блюдо, идеально подходящее для семейного обеда или ужина. Нежная текстура и гармония вкусов помогут ей стать любимым угощением на вашем столе.
Ингредиенты:* куриное филе (фарш) — 500 граммов;* брокколи — 350 граммов;* твёрдый сыр — 120 граммов;* яйца — две штуки;* шампиньоны — 100 граммов;* соль и специи — по вкусу.Приготовление:Сначала нужно нарезать брокколи, курицу и шампиньоны, а сыр натереть на крупной тёрке. Мясо кладут в блендер и измельчают. Затем в форму для запекания нужно выложить брокколи и посыпать половиной натёртого сыра, сверху разместить фарш.После этого следует смешать в отдельной миске яйца, соль, специи и шампиньоны, залить полученной смесью запеканку и посыпать оставшимся сыром. Готовить блюдо нужно в предварительно разогретой до 180 градусов духовке полчаса.