Утреннее меню можно разнообразить, не прибегая к сложным рецептам и не тратя много времени. Такой завтрак будет не только сытным, но и приготовленным из доступных продуктов.
Список ингредиентов:* болгарский перец — одна штука;* моцарелла мини — четыре шарика;* томаты черри — четыре штуки;* ветчина — 70 граммов;* яйца — две штуки;* соль — по вкусу;* укроп — один пучок;* натёртый сыр — 20 граммов.Приготовление:Для основы берут сладкий болгарский перец, который разрезают пополам и очищают от семян. Подготовленные половинки используют как форму для начинки.Внутрь выкладывают моцареллу, добавляют помидоры черри и ветчину, после чего аккуратно разбивают яйцо. Заготовки солят, посыпают зеленью и тёртым сыром.Далее их отправляют в духовку примерно на 30 минут при температуре около 200 градусов. В итоге получается горячее блюдо с расплавленным сыром и запечённым яйцом.