Шампиньоны в беконе — это элегантная закуска, которая станет настоящим украшением как праздничного стола, так и обычного ужина.
Ингредиенты:
* крупные шампиньоны — 6 штук;
* бекон — 12 штук;
* одна луковица;
* сметана — одна столовая ложка;
* сыр твёрдый — 120 граммов;
* сырный соус — две столовые ложки;
* соль и перец — по вкусу.
Приготовление:
Нужно нарезать лук, 6 кусков бекона и ножки шампиньонов, затем обжарить их до золотистого цвета. После этого в сковороду добавляют сметану и твёрдый сыр.
Далее каждый шампиньон оборачивают оставшимся беконом, фаршируют и формируют сырную шапочку. Завершающий этап — запекание в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Время может варьироваться в зависимости от мощности духовки.
Комментарии
(0)