Иногда утро хочется начать с чего-то вкусного и полезного. Легкий и питательный овсяноблин станет отличным вариантом, который готовится всего за несколько минут.
Перед завтраком многие специалисты советуют выпить стакан теплой воды с долькой лимона — это помогает мягко запустить работу организма. После этого можно приступать к приготовлению блюда.
Ингредиенты
Для овсяноблина:
* 1 яйцо
* 3 столовые ложки овсяных хлопьев
* 3 столовые ложки молока
* щепотка соли
Для начинки:
* творожный сыр
* руккола или листья салата
* свежий огурец
* красная рыба или куриное филе
Как приготовить овсяноблин
Яйцо, овсяные хлопья, молоко и щепотку соли необходимо слегка взбить вилкой в отдельной миске до однородной массы.
Сковороду разогрейте на среднем огне и вылейте на нее подготовленную смесь. Готовьте блин на небольшом огне примерно по 4–5 минут с каждой стороны, пока он не подрумянится.
Готовый овсяноблин переложите на тарелку.
Начинка и подача
Одну половину блина смажьте творожным сыром. Сверху выложите зелень, ломтики огурца и кусочки красной рыбы или куриного филе.
Накройте начинку второй половиной блина и подавайте к столу.
Такой завтрак получается легким, питательным и отлично подходит для спокойного начала дня.
источник
Комментарии
(0)