Салат из пекинской капусты и томатов — это быстрое и простое блюдо, которое выручит в моменты, когда нужно подать что-то вкусное. Для его приготовления понадобится хрустящая пекинская капуста, прекрасно сочетающаяся с сочными томатами и сыром. Это блюдо подойдёт как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
Список ингредиентов:
* пекинская капуста — 150 граммов;
* помидоры — две штуки;
* твёрдый сыр — 50 граммов;
* зелёный лук — 20 граммов;
* укроп — по вкусу;
* майонез — по вкусу.
Приготовление:
Капусту нужно очистить от верхних листьев, разрезать пополам и нашинковать тонкой соломкой, слегка размяв руками. Помидоры нарезать крупными тонкими ломтиками, зелёный лук и укроп мелко порубить, сыр натереть на крупной тёрке.
Все ингредиенты соединить в глубокой миске и аккуратно перемешать. Заправить майонезом, оливковым маслом с лимонным соком или сметаной.
Комментарии
(0)