Польза и вред спирулины: как принимать и чем опасна

Спирулина содержит высокое содержание полезных нутриентов и оказывает мощное влияние на организм и оздоровление. Сине-зеленая водоросль имеет как много преимуществ для здоровья, так и недостатков, о которых стоит знать каждому. Об этом сообщает сайт Real Simple. ## Что такое спирулина Спирулина - это водоросль, которая использовалась в разных культурах на протяжении веков. Свое название водоросль получила благодаря необычной форме: если рассмотреть микроорганизм под микроскопом, вы увидите маленькую зеленую спираль. Сегодня она широко используется в медицине как БАД, а также как краситель в жевательной резинке, конфетах и других пищевых продуктах. Спирулина является важным продуктом питания человека и может использоваться как полноценный источник белков, витаминов и минералов без каких-либо значительных побочных эффектов. В 100 г сухого порошка спирулины 290 кал. Уровень белка в составе спирулины достигает до 70% сухой массы, сравнимой с яйцами.  ## Преимущества спирулины 1. Обеспечивает витаминами и минералами Диетолог Эмми Сатраземис рассказала, что спирулина содержит значительное количество кальция, ниацина, калия, магния, витаминов группы B и железо. В спирулине особенно много витамина B12, который помогает строить ДНК и является ключевым для поддержания здоровой крови и нервных клеток. Также это хороший источник железа, содержащий примерно 2 г на 1 столовую ложку. 2. Антиоксидант Спирулина - отличный источник антиоксидантов. Она стимулирует работу мозга, действует как обезболивающее и противовоспалительное средство, блокирует свободные радикалы - защищает клетки от окислительного повреждения. Большинство функций выполняет растительный белок фикоцианин, борющийся с любым хроническим воспалением. 3. Снижает кровяное давление Слишком высокое кровяное давление создает дополнительную нагрузку на кровеносные сосуды, сердце, мозг, почки, глаза. В результате возрастает риск сердечных приступов, аневризмы аорты, сосудистой деменции, болезней почек. Благодаря хлорофиллу, который оптимизирует уровень pH в организме, добавка спирулины делает сосуды более мягкими и широкими: улучшается кровоток, нормализуется давление. 4. Поддерживает иммунную систему Спирулина способна стимулировать выработку антител и повышать или снижать экспрессию кодирующих цитокины генов, чтобы вызвать иммуномодулирующие и противовоспалительные реакции. 5. Способствует похудению Спирулина способствует здоровому питанию и улучшению эффекта диет, направленных на похудение. Водоросль содержит мало жиров и калорий, но она содержит аминокислоту, подавляющую аппетит. ## Когда спирулина вредна Спирулина может вызвать индивидуальную непереносимость и аллергию. Сине-зеленая водоросль усиливает иммунитет и противопоказана людям с заболеваниями, связанными с гиперактивностью иммунной системы. Спирулина может снизить эффективность иммунодепрессантов, применяемых при лечении некоторых заболеваний. Не рекомендовано применение микроводорослей вместе с препаратами, снижающими свертываемость крови. Стандартная дневная доза варьируется между 1 г и 3 г, но ее можно увеличивать до 10 г, соблюдая рекомендации производителя. Порцию нужно разделять на 2-3 приема и, что принципиально, вводить в рацион не резко, а равномерно. Перед тем как обогащать свой рацион сине-зелеными водорослями, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Особенно важна такая консультация, если вы страдаете хроническими заболеваниями, беременны или кормите грудью – самостоятельно экспериментировать с пищевыми добавками в таких случаях категорически не рекомендуется. Источник: [1001sovet](https://1001sovet.com/)