Этот салат с консервированным тунцом и сыром фета порадует вас своей простотой в приготовлении. Он станет отличным решением для полноценного и полезного обеда без лишних усилий.
Ингредиенты:* пучок листьев салата;* горсть рукколы;* 170 граммов консервированного тунца;* 100 граммов сыра фета;* десять томатов черри;* две столовые ложки оливкового масла;* 1 ч. л. лимонного сока;* соль и перец по вкусу.Приготовление:Сначала нужно тщательно помыть и просушить бумажным полотенцем зелень и томаты черри. Листья следует порвать руками на небольшие кусочки, а рукколу можно оставить целой.Затем надо разрезать пополам восемь-десять томатов черри и нарезать 100 граммов сыра фета кубиками среднего размера либо раскрошить его руками. После этого следует открыть банку с тунцом, слить жидкость и слегка размять тунец вилкой, если он кусочками, то разделить на более мелкие волокна.В большую миску нужно выложить листья салата, рукколу и томаты черри, полить двумя столовыми ложками растительного масла и одной чайной ложкой лимонного сока, при желании немного посолить и перемешать. Сверху остаётся только выложить кусочки тунца и сыра фета.