Пельменный пирог — это не только вкусно, но и очень легко. Это сытное блюдо, запекаемое в духовке, сочетает в себе любимые пельмени и нежный сырно-сметанный соус, который придаёт новизну привычному вкусу.
* пельмени — 700 граммов;* соль — по вкусу;* масло растительное или сливочное — для смазывания формы;* сметана — две столовые ложки;* кетчуп — одна столовая ложка;* сухой чеснок — одна чайная ложка;* сыр — 150 граммов.
Приготовление:Для приготовления нужно застелить дно формы для выпечки силиконизированным пергаментом, а бока формы смазать маслом. Затем на дно ровным слоем выложить пельмени.Далее следует приготовить соус: смешать сметану, кетчуп, чеснок и соль. Полученной смесью тщательно смазать пельмени. После этого блюдо посыпают натёртым сыром.Остаётся только запечь пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30–35 минут. Готовое блюдо получается ароматным и аппетитным. Отличный вариант для семейного обеда или ужина.