Выходные — это время, когда особенно важны атмосфера, детали и, безусловно, вкусные мелочи. Фудблогер предлагает вам приготовить удивительные бутерброды — простые, эстетичные и с разнообразными начинками.
Ингредиенты
* Багет — 1 шт.
* Слабосоленый лосось — 100 г
* Крем-сыр — 100 г
* Свежий огурец — 1 шт.
* Укроп — 1 пучок
* Красная икра — по вкусу
Приготовление
1. Нарежьте багет порционными кусочками.
2. Сделайте в каждом кусочке углубление — аккуратную выемку для начинки.
3. Смажьте края кусочков маслом и запекайте 15 минут при 200°C до золотистой корочки.
4. Нарежьте слабосоленый лосось и огурец, мелко порубите укроп.
5. Смешайте все с крем-сыром — получится нежная ароматная масса.
6. Выложите начинку в углубления багета щедро.
7. Сверху добавьте икру и маленькую веточку укропа.
Советы
* Можно заменить крем-сыр на сливочный с травами или добавить несколько капель лимонного сока.
* Важна красивая подача: даже обычный багет станет звездой стола.
Источник: tsn.ua
Комментарии
(0)