Мини-хачапури с сыром: нетрадиционный рецепт популярного блюда

Еда
Люблю! 16:44, 7 января, 2025 0

Хачапури — символ грузинской кухни запоминающийся с первого кусочка. Но сегодня мы расскажем о легком и быстром рецепте мини-хачапури с сыром. Эта ароматная выпечка станет обязательным блюдом для семейных завтраков или встреч с друзьями. Рецепт прост в исполнении и требует минимум набора продуктов.

 
Ингредиенты: * Сливочное масло 200 г * Йогурт 1 стакан * Масло * Уксус 1 ст. л * Яйца 2 шт. * Соль * Сахар * Разрыхлитель 1 пакетик * Мука 6-7 стаканов * Сыр фета * Петрушка Приготовление * В большую миску добавьте все ингредиенты теста и хорошо перемешайте. * Медленно добавляйте муку, пока тесто не станет мягким и не будет прилипать к рукам. * Из теста отщепните кусочки размером с грецкий орех и раскатайте их ладонью. * Внутрь добавьте начинку: сыр фета и петрушку. * Сверните тесто сначала с боков, а концы защепите, чтобы получить форму хачапури. * Выложите их на противень, застеленный пергаментом, но оставьте расстояние друг до друга. * Смажьте желтком и посыпьте кунжутом для ароматной корочки. * Выпекайте в духовке, разогретой до 180°C, до золотистой корочки. Ваши мини хачапури готовы. Подавайте их к столу с горячим чаем. 1001sovet
Комментарии (0)


Статьи по теме

Еда Как использовать огуречный рассол: 11 кулинарных идей

Если ты открыла банку с солеными огурцами больше двух месяцев назад, рассол может иметь странный запах или на его поверхности появилась плесень. В этом случае лучше отказаться от него. Однако, если рассол прозрачный и ароматный, то у тебя в руках не отходы, а настоящий продукт, который можно использовать в кулинарии.

Еда 14 продуктов, способных негативно повлиять на здоровье ваших сосудов

Здоровые артерии обеспечивают ткани кислородом и питательными веществами, а также помогают поддерживать нормальное давление и общее самочувствие. Поэтому стоит обратить внимание на то, как сохранить здоровье сосудов и какие продукты лучше исключить из рациона, если проблемы уже возникли.

Еда Жульен в беконе: изысканный рецепт для особых случаев

Кулинарный блогер предлагает уникальную версию классического жульена, превратив его в элегантные «пакеты» с расплавленным сыром, нежным мясом и ароматными грибами, обёрнутые в золотистый бекон. Это блюдо станет отличным дополнением как для семейного ужина, так и для праздничного стола в компании друзей.

Еда Как газировка может сделать ваши котлеты более сочными

Каждая хозяйка гордится своим особенным рецептом котлет, но есть и общие советы, способные превратить обычное блюдо в кулинарный шедевр. Мы изучили, как правильно готовить котлеты из фарша, чтобы они получались невероятно вкусными.

Читайте еще

Еда 8 способов увеличить потребление овощей в повседневном рационе

Наш организм — это удивительный механизм, требующий постоянного ухода. И дело здесь не только в физической активности и достаточном количестве жидкости, но и в правильном питании.

Животные Происхождение хоботов слонов: взгляд китайских палеонтологов

Исследователи из Академии наук Китая, чья статья опубликована в журнале elife, изучили, как у слонов сформировались их мощные и ловкие хоботы. Ученые полагают, что это полезное приспособление развилось у предков слонов в процессе их перехода с лесистых территорий на открытые пастбища.

Животные Влияние окраса кошки на её характер: мнения владельцев и научные исследования

Каждая кошка обладает уникальным характером, и опытные владельцы это хорошо знают. Некоторые из них дружелюбны и общительны, в то время как другие предпочитают уединение и не любят, когда кто-то нарушает их личное пространство. Но действительно ли окрас влияет на поведение вашего питомца?

Психология Салонный уход: как вернуть гармонию и радость в повседневную жизнь

Уход за собой — это не просто прическа, маникюр или массаж. Для многих визит к мастеру становится способом восстановить эмоциональный баланс и вернуть ощущение стабильности, помогая почувствовать себя настоящей. Порой салонный ритуал оказывается более глубоким, чем кажется на первый взгляд: он способствует расслаблению, снятию внутреннего напряжения и возвращению радости к жизни, когда повседневность становится слишком шумной и требовательной.