Клюква и брусника: в чем разница и польза

Еда
Люблю! 11:19, 8 сентября, 2024 0

Клюква и брусника содержат большое количество ценных витаминов и минеральных веществ, но при этом отличаются по своему составу и некоторым внешним признакам. Выясняем какая ягода полезнее для человека.

 

# КлюкваЯгоды клюквы обычно крупные, имеют темно-красный цвет и обладают кисловатым вкусом. Клюква улучшает работу мозга и благоприятно влияет на память – ее регулярное употребление повышает когнитивные способности. Кроме того, клюква снижает уровень «плохого» холестерина, а также предотвращает развитие болезнетворных бактерий и инфекций.При этом у ягоды есть и свои противопоказания. В частности, ее лучше не употреблять тем, кто страдает мочекаменной болезнью и язвой желудка, а также при повышенной кислотности и воспалительных процессах в печени.

Брусника

Ягоды брусники обладают более сладким вкусом и мельче по размеру. Они обладают очищающим эффектом, укрепляют стенки сосудов, понижают артериальное давление и разжижают кровь. Кроме того, брусника считается противопростудным средством и улучшает иммунитет. Ягоду также употребляют при заболеваниях мочевыделительной системы, анемии, гипертонии и туберкулезе.Ягода может не подойти маленьким детям. Также ее не стоит употреблять при гастрите с повышенной кислотностью, язвенных заболеваниях, холецистите и склонности к кровотечениям.Источник: woman

Комментарии (0)


Статьи по теме

Еда Как использовать огуречный рассол: 11 кулинарных идей

Если ты открыла банку с солеными огурцами больше двух месяцев назад, рассол может иметь странный запах или на его поверхности появилась плесень. В этом случае лучше отказаться от него. Однако, если рассол прозрачный и ароматный, то у тебя в руках не отходы, а настоящий продукт, который можно использовать в кулинарии.

Еда 14 продуктов, способных негативно повлиять на здоровье ваших сосудов

Здоровые артерии обеспечивают ткани кислородом и питательными веществами, а также помогают поддерживать нормальное давление и общее самочувствие. Поэтому стоит обратить внимание на то, как сохранить здоровье сосудов и какие продукты лучше исключить из рациона, если проблемы уже возникли.

Еда Жульен в беконе: изысканный рецепт для особых случаев

Кулинарный блогер предлагает уникальную версию классического жульена, превратив его в элегантные «пакеты» с расплавленным сыром, нежным мясом и ароматными грибами, обёрнутые в золотистый бекон. Это блюдо станет отличным дополнением как для семейного ужина, так и для праздничного стола в компании друзей.

Еда Как газировка может сделать ваши котлеты более сочными

Каждая хозяйка гордится своим особенным рецептом котлет, но есть и общие советы, способные превратить обычное блюдо в кулинарный шедевр. Мы изучили, как правильно готовить котлеты из фарша, чтобы они получались невероятно вкусными.

Читайте еще

Еда 8 способов увеличить потребление овощей в повседневном рационе

Наш организм — это удивительный механизм, требующий постоянного ухода. И дело здесь не только в физической активности и достаточном количестве жидкости, но и в правильном питании.

Животные Происхождение хоботов слонов: взгляд китайских палеонтологов

Исследователи из Академии наук Китая, чья статья опубликована в журнале elife, изучили, как у слонов сформировались их мощные и ловкие хоботы. Ученые полагают, что это полезное приспособление развилось у предков слонов в процессе их перехода с лесистых территорий на открытые пастбища.

Животные Влияние окраса кошки на её характер: мнения владельцев и научные исследования

Каждая кошка обладает уникальным характером, и опытные владельцы это хорошо знают. Некоторые из них дружелюбны и общительны, в то время как другие предпочитают уединение и не любят, когда кто-то нарушает их личное пространство. Но действительно ли окрас влияет на поведение вашего питомца?

Психология Салонный уход: как вернуть гармонию и радость в повседневную жизнь

Уход за собой — это не просто прическа, маникюр или массаж. Для многих визит к мастеру становится способом восстановить эмоциональный баланс и вернуть ощущение стабильности, помогая почувствовать себя настоящей. Порой салонный ритуал оказывается более глубоким, чем кажется на первый взгляд: он способствует расслаблению, снятию внутреннего напряжения и возвращению радости к жизни, когда повседневность становится слишком шумной и требовательной.