Идеальная закуска на праздничный стол. Рулетики из лаваша с красной рыбой

Дом
Люблю! 18:28, 30 декабря, 2022 0

Из тонкого лаваша можно приготовить множество вкусных и простых блюд, которые вполне могут украсить праздничный стол.

 
Источник: Instagram

Тонкий лаваш – идеальный ингредиент для приготовления простых и вкусных закусок. Тем более скоро нас ждут новогодние праздники, а значит, эта тема актуальна, как никогда.

Из лаваша можно приготовить много вкусных блюд, но если дополнить этот ингредиент несколькими изысканными продуктами, то можно получить идеальную праздничную закуску, которая украсит и рождественский и новогодний стол.

Рулетики из лаваша с красной рыбой

Ингредиенты:

Тонкий лаваш — 1 штука; Слабосоленая красная рыба — 200 гр; Свежие огурцы — 400 гр; Творожный сыр — 150 гр; Сметана, или несладкий йогурт вроде греческого — 60 гр; Пучок укропа.

Для начала нужно подготовить все ингредиенты. Мелко режем укроп, нарезаем свежие огурцы на тонкие ленты с помощью овощечистки, или мандолины. Если таковых инструментов нет, воспользуемся острым ножом. Желательно выбирать огурцы с минимумом семян. Они слишком сочные и лаваш может размокнуть еще до подачи на стол. Нарезаем рыбу тонкими ломтиками. Можно сразу купить уже нарезанное филе – это сэкономит время.

Смешиваем творожный сыр, сметану и укроп. Смазываем лаваш этой массой, выкладываем рыбу, следом огуречные ленты, аккуратно скручиваем лаваш в рулет и нарезаем на порции. Делать это желательно уже перед подачей на стол.

Комментарии (0)


Статьи по теме

Дом Как помочь зеленым томатам созреть

Если температура на улице снижается и у вас есть опасения, что ваши зеленые помидоры не успеют созреть, не стоит волноваться. Существует простой и эффективный способ дозревания помидоров с помощью натурального газа, выделяемого бананами.

Дом Эти натуральные средства «убивают» любой неприятный запах в квартире: народные лайфхаки

Неприятный или странный запах в квартире и борьба с ним - задача, с которой сталкивается каждый хотя бы раз в жизни. Существует множество причин для появления запаха гари, табака, старости или даже канализации. Важно знать, как эффективно и безопасно бороться с такими ситуациями.

Дом Мечта, а не растения! Как ухаживать за суккулентами

Суккуленты – это научное название «живых цистерн». Так называют растения, умеющие накапливать воду. «Суккус» в переводе с латинского обозначает «сок». Часто новички, стремясь добиться цветения, делают ошибки, которые губят эти замечательные растения. Например, заливают их или дают недостаточно света.

Дом Не нагружать сверх меры: сколько раз в день можно запускать стиральную машину

Стиральная машина лишь выглядит внушительно. На деле ей нужно много любви и заботы, чтобы она прослужила действительно долго.

Читайте еще

Еда Печеные яблоки с орехами и сухофруктами

Яблочные пироги – самый популярный десерт из возможных, но иногда заводить тесто лень, и тогда можно просто запечь яблоки в духовке. А печеные яблоки – это простой и диетический рецепт. Тем более, что их можно запекать с чем угодно, даже с творогом и своими любимыми сухофруктами, или цукатами.

Еда Яблочный кекс на Яблочный Спас

На яблочный Спас христиане обязательно идут на богослужение в церковь и несут с собой корзины с овощами и фруктами, чтобы освятить их. Также Господа благодарят за щедрый урожай и молятся о прощении грехов, о своем здоровье и здоровье своих родных.

Главный символ Второго Спаса – яблоки, которые символизируют достаток и благополучие. Их обязательно освящают в храме.

Еда Рецепт тертого пирога со сливами

Особенность приготовления пирога в том, что он сохраняет свою свежесть на протяжении нескольких дней. Идеальная выпечка к чаю или кофе. Песочное тесто готовится на сливочном масле и получается мягким и рассыпчатым, а сливы придают пирогу сочность и неповторимый вкус.

Еда Медовые пряники с маком

Простой и вкусный рецепт к Медовому Спасу.