Идеальная закуска на праздничный стол. Рулетики из лаваша с красной рыбой

Дом
Люблю! 18:28, 30 декабря, 2022 0

Из тонкого лаваша можно приготовить множество вкусных и простых блюд, которые вполне могут украсить праздничный стол.

Источник: Instagram

Тонкий лаваш – идеальный ингредиент для приготовления простых и вкусных закусок. Тем более скоро нас ждут новогодние праздники, а значит, эта тема актуальна, как никогда.

Из лаваша можно приготовить много вкусных блюд, но если дополнить этот ингредиент несколькими изысканными продуктами, то можно получить идеальную праздничную закуску, которая украсит и рождественский и новогодний стол.

Рулетики из лаваша с красной рыбой

Ингредиенты:

Тонкий лаваш — 1 штука; Слабосоленая красная рыба — 200 гр; Свежие огурцы — 400 гр; Творожный сыр — 150 гр; Сметана, или несладкий йогурт вроде греческого — 60 гр; Пучок укропа.

Для начала нужно подготовить все ингредиенты. Мелко режем укроп, нарезаем свежие огурцы на тонкие ленты с помощью овощечистки, или мандолины. Если таковых инструментов нет, воспользуемся острым ножом. Желательно выбирать огурцы с минимумом семян. Они слишком сочные и лаваш может размокнуть еще до подачи на стол. Нарезаем рыбу тонкими ломтиками. Можно сразу купить уже нарезанное филе – это сэкономит время.

Смешиваем творожный сыр, сметану и укроп. Смазываем лаваш этой массой, выкладываем рыбу, следом огуречные ленты, аккуратно скручиваем лаваш в рулет и нарезаем на порции. Делать это желательно уже перед подачей на стол.

Комментарии (0)

Статьи по теме

15 простых советов для поддержания чистоты без лишних усилий

Прилипла намертво: как удалить жвачку с джинсов

Огород на подоконнике: как вырастить черри и зеленый лук зимой

Как выбрать идеальную сковороду, которая станет незаменимым помощником на кухне

Дом "Умная" уборка снега: как сохранить здоровье и избежать травм

Зима в этом году радует обилием снега. В Интернете возник новый тренд: люди, не дожидаясь коммунальных служб, берут лопаты и очищают свои дворы. А если снег засыпал машину, то без лопаты опять же не обойтись. Мы расскажем, как выбрать этот предмет и как правильно им пользоваться.

Дом Простые кухонные лайфхаки: как сделать готовку приятной и комфортной

Подгоревшая рыба, жёсткое мясо и кухня, которую потом приходится отмывать часами, — знакомо многим. Но есть и хорошие новости: большинство этих проблем имеют простые решения. Несколько советов от опытных хозяек и профессиональных поваров помогут сделать процесс готовки более приятным и значительно улучшить вкус блюд — без лишних усилий.

Дом Атмосфера природы: как создать уютный интерьер с помощью биофильного декора

Современные интерьеры все чаще обращаются к природным мотивам, но не у всех есть время или желание заботиться о живых растениях. Биофильный декор — это прекрасный способ привнести в дом атмосферу природы, не тратя время на полив или уход. Натуральные формы, текстуры и ароматы таких элементов способствуют ощущению спокойствия, помогают расслабиться и создают уютное пространство, даже если в комнате нет ни одного настоящего цветка.

Дом Зимний уют: как генеральная уборка помогает навести порядок не только в доме, но и в жизни

Холодные зимние дни словно предназначены для того, чтобы заняться уборкой в доме. Специалисты по организации пространства отмечают, что в это время года мы более восприимчивы к беспорядку, легче расстаемся с ненужными вещами и имеем склонность к гармонии и спокойствию.

Читайте еще

Что приготовить из яблок: быстрые рецепты на каждый день

Пирог из лаваша со шпинатом и сыром

Пасхальный пирог из Италии: рецепт восхитительной выпечки на праздничный стол

Кокосовое печенье с творогом: перекус полезный для здоровья

Еда Постный десерт к кофе: апельсиновые дольки в шоколаде

Кофе с цитрусами хорош в любом виде, захотите ли вы украсить сливочный раф цедрой апельсина или приготовить полосатый бамбл с соком. Пить напиток вприкуску с апельсинами тоже отличный вариант. Особенно если сделать из них десерт в темном шоколаде. В магазине вы такого точно не найдете!

Еда Любимый десерт президента США: как готовится чайный крем Джефферсона

Изысканная чайная комната, аромат свежезаваренного чая и нежное крем-суфле — так, наверное, выглядел вечер Томаса Джефферсона в Монтичелло. Рассказываем об одном из самых элегантных десертов ранней Америки, рецепт которого связан с именем третьего президента США.

Еда Спагетти от Меган Маркл: рецепт блюда, завирусившегося в Интернете

Несмотря на многочисленную критику нового кулинарного шоу Меган Маркл «С любовью, Меган», в Сети завирусился семейный рецепт пасты, которым поделилась герцогиня Сассекская в одном эпизоде.

Еда Аутентичный фалафель: как правильно его приготовить и с чем съесть

Сегодня мы расскажем про фалафель. Что это и как вкусно его приготовить. А еще как правильно есть. Прямо так, как делают это на улицах Израиля горожане и туристы.