Идеальная закуска на праздничный стол. Рулетики из лаваша с красной рыбой

Дом
Люблю! 18:28, 30 декабря, 2022 0

Из тонкого лаваша можно приготовить множество вкусных и простых блюд, которые вполне могут украсить праздничный стол.

 
Источник: Instagram

Тонкий лаваш – идеальный ингредиент для приготовления простых и вкусных закусок. Тем более скоро нас ждут новогодние праздники, а значит, эта тема актуальна, как никогда.

Из лаваша можно приготовить много вкусных блюд, но если дополнить этот ингредиент несколькими изысканными продуктами, то можно получить идеальную праздничную закуску, которая украсит и рождественский и новогодний стол.

Рулетики из лаваша с красной рыбой

Ингредиенты:

Тонкий лаваш — 1 штука; Слабосоленая красная рыба — 200 гр; Свежие огурцы — 400 гр; Творожный сыр — 150 гр; Сметана, или несладкий йогурт вроде греческого — 60 гр; Пучок укропа.

Для начала нужно подготовить все ингредиенты. Мелко режем укроп, нарезаем свежие огурцы на тонкие ленты с помощью овощечистки, или мандолины. Если таковых инструментов нет, воспользуемся острым ножом. Желательно выбирать огурцы с минимумом семян. Они слишком сочные и лаваш может размокнуть еще до подачи на стол. Нарезаем рыбу тонкими ломтиками. Можно сразу купить уже нарезанное филе – это сэкономит время.

Смешиваем творожный сыр, сметану и укроп. Смазываем лаваш этой массой, выкладываем рыбу, следом огуречные ленты, аккуратно скручиваем лаваш в рулет и нарезаем на порции. Делать это желательно уже перед подачей на стол.

Комментарии (0)


Статьи по теме

Дом Как вернуть любимой одежде прежний размер после стирки

После стирки одежда может немного уменьшиться в размере. Это часто связано с высокой температурой воды или неправильным режимом стирки. Но не отчаивайтесь, есть несколько домашних способов, которые помогут вернуть вещи к их прежнему виду.

Дом Не календарь, а цветение деревьев: народные приметы для идеального посева овощей

Опытные огородники знают: самый точный календарь – это сама природа. Наши предки определяли сроки сева не по дате, а по цветению деревьев и кустов, состоянию листьев и аромату воздуха. И сегодня эти естественные подсказки остаются актуальными. Они помогают выбрать оптимальный момент для посева овощей в открытый грунт и избежать потерь из-за заморозков.

Дом Как морозильная камера может заменить стирку

Мы часто отправляем одежду в стиральную машину, но порой это не лучший выбор. Специалисты по уходу за текстилем утверждают, что в некоторых случаях освежить вещи и продлить их срок службы можно с помощью морозильной камеры.

Дом Как выбрать правильную температуру для стирки: советы для всех типов тканей

Современные стиральные машины предлагают множество программ и температурных режимов, что может запутать при выборе. Однако есть простой способ, который подходит для большинства вещей и помогает дольше сохранять одежду в хорошем состоянии.

Читайте еще

Еда Постный десерт к кофе: апельсиновые дольки в шоколаде

Кофе с цитрусами хорош в любом виде, захотите ли вы украсить сливочный раф цедрой апельсина или приготовить полосатый бамбл с соком. Пить напиток вприкуску с апельсинами тоже отличный вариант. Особенно если сделать из них десерт в темном шоколаде. В магазине вы такого точно не найдете!

Еда Любимый десерт президента США: как готовится чайный крем Джефферсона

Изысканная чайная комната, аромат свежезаваренного чая и нежное крем-суфле — так, наверное, выглядел вечер Томаса Джефферсона в Монтичелло. Рассказываем об одном из самых элегантных десертов ранней Америки, рецепт которого связан с именем третьего президента США.

Еда Спагетти от Меган Маркл: рецепт блюда, завирусившегося в Интернете

Несмотря на многочисленную критику нового кулинарного шоу Меган Маркл «С любовью, Меган», в Сети завирусился семейный рецепт пасты, которым поделилась герцогиня Сассекская в одном эпизоде.

Еда Аутентичный фалафель: как правильно его приготовить и с чем съесть

Сегодня мы расскажем про фалафель. Что это и как вкусно его приготовить. А еще как правильно есть. Прямо так, как делают это на улицах Израиля горожане и туристы.