С возрастом потребности нашего организма трансформируются, и то, что было полезно в юности, может не подойти в более зрелом возрасте. Значение витаминов для здоровья только усиливается с годами, поэтому важно следить за своим рационом и корректировать его в зависимости от возраста.
В этом возрасте важно обеспечить себе хорошее здоровье и предупредить будущие проблемы.* Витамин Е: полезен для выработки сперматозоидов у мужчин и для зачатия и вынашивания беременности у женщин. Это мощный антиоксидант, который помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и улучшает умственную деятельность.Где взять: в растительных маслах (подсолнечное, соевое), семенах, проростках и листовой зелени.* Витамин В9 (фолиевая кислота): необходим для нормальной работы нервной системы и развития мозга у ребенка, а также для поддержания кроветворной системы у взрослых.Где взять: в зелени, шпинате, брюссельской капусте, печени, цельных злаках и бобовых.
35–45 летЭто период стабильности, но также и начало первых признаков старения, поэтому потребность в витаминах возрастает.* Витамин А и бета-каротин: поддерживают здоровье глаз, кожи и волос, а также уменьшают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Витамин А также помогает укрепить иммунитет.Где взять: в желтых и оранжевых овощах (морковь, тыква), а также в яйцах, масле и субпродуктах.* Витамин С: способствует повышению уровня «хорошего» холестерина и снижает «плохой», помогает замедлить процесс старения кожи и уплотняет кости.Где взять: в свежей капусте, цитрусовых, ягодах, болгарском перце.
45+ летПосле 45 лет витамины становятся еще более важными для поддержания здоровья и предотвращения заболеваний.* Витамин D: необходим для усвоения кальция и поддержания плотности костей. У людей старше 65 лет его дефицит повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний.Где взять: витамин D синтезируется в коже под воздействием солнечного света, а также содержится в рыбе, яичных желтках. В зимний период может потребоваться прием добавок.* Витамин К: играет важную роль в свертываемости крови и минерализации костей. Его дефицит может привести к синякам и отекам под глазами.Где взять: в шпинате, печени, телятине, а также он синтезируется кишечными бактериями.Источник