Теперь вы можете готовить голубцы быстрее и без отваривания капусты. Это сэкономит ваше время, сохранив при этом насыщенный вкус.
Новый рецепт голубцов
Ингредиенты:
* фарш - 500 г
* яйцо - 1 шт.
* лук - 1 шт.
* подваренный рис - 4-5 ст.л
* соль, перец, специи
* сметана - 3-4 ст.л
* томатный соус или кетчуп - 250 мл
* сливки - 70 мл
* вода или бульон - 150 мл
* лавровый лист
* капуста
* морковь
Приготовление
* К фаршу в миску добавьте натертый лук, специи, яйцо и рис.
* Капусту нашинкуйте, натрите морковь и вместе соедините.
* Из фарша сделайте котлеты и в середину положите капусту с морковью.
* Обжарьте до золотистости с обеих сторон.
* Далее залейте сметанно-томатной смесью и тушите под крышкой 30 мин.
Комментарии
(0)